皇后公园大概是个独得宠爱的好位置，前段时间杰伦哥哥的奶茶悄悄入驻，这会儿小贤的卤味火锅强势上线，馋得吃货们纷纷前来，把巷子堵了个水泄不通。

贤合庄卤味火锅12月27日-1月15日，试营业期间全场88折（1.16媒体局接待，不对外开放），1月17日正式开业！人均不过百，百类尝鲜，这谁能不动心呢！

四点刚过，门店的椅子都被坐满了，也难怪，毕竟这是个撞星率极高的火锅店，指不定哪天抬头就望见了心属的男神。

明星老板的阵容效果绝对不能小觑，陈赫、朱桢、叶一茜靠着一口滚烫入味红锅，俘获了娱乐圈的半壁江山！

店内到处都是明星们的合照，猜猜今天又会遇上谁。红蓝配色，撞出浓浓的中国味道，置身此地，仿佛身体也被注入了更多的活力！

但在这里，能够牢牢抓住你的绝不仅仅是强势的明星阵容，归根到底你会为了这份香浓，在午夜梦回时反复想念~

牛心牛舌各味花椒，再置上一块小贤同款手势牛油，灌汤而下，香料的辛香扑鼻而来，惹得鼻腔痒痒，心尖也痒痒。

不消片刻，汤汁翻滚起来，夹杂着大颗干椒，徐徐放下新鲜食材，溢出的呛口热辣，谁能抵挡的住呢，这一刻心里发出“想要”的声音，筷子也不自觉的伸向了肉片~

虽说主打火锅，店内的热卤却不能错过！现捞现点现烫，叶一茜心头大爱，小贤大力推荐，不知他们施了什么魔法，我竟然有些深陷其中无法自拔...

到店必点的一碗牛杂，牛肚、牛肠、牛舌、牛心...满满当当一大份，点缀上米椒香菜，饶有食欲。

肉片切成大块，或软烂或Q弹，香卤味早已渗透进每丝缝隙间，大口吞食，收获即食即享的美味与快乐~

叶一茜超爱的美颜牛蹄筋，满满的胶原蛋白！晶莹软嫩的牛蹄筋裹上汤汁油光鲜亮，一口下去还带着微微回弹与坚韧。听说下锅烫个几分钟更入味绵软喔~

肥肠控们绝对不要错过这份手剪香菇肥肠！洗净后的肥肠没有一丝异味，浸满汤汁，软糯多汁又入味，感受一口爆浆的奇妙触感吧！

寻常的卤味鹌鹑蛋都是蘸上干碟入口，在贤合庄的却是浸没在汤汁中，近乎半个拳头大小的鹌鹑蛋，早已吸饱了汤里的精华。

热卤过后本身的淡淡奶香被降低，浓郁温润的卤香在此刻占了上风。裂开的蛋皮让咸香汤汁趁虚而入，于是偶得几颗连蛋黄都满是香油的宝贝~

烫火锅少不了来份脆脆弹弹的毛肚，每日新鲜到货，冰镇打底保持着鲜度，老饕们独爱这一口。

锅中七上八下火速捞起，微微蜷缩，毛刺粒粒分明，每一处缝隙都被热辣汤底填满，热热汤汁裹上舌尖，诱人十分。

米椒搭几撮香菜沫，配上解辣解腻的香油，简单的配料更能滋出食物本身的香味，香嫩脆爽的毛肚，一份根本不够吃~

贤合庄的鸭肠是盘成花呈上桌来的，一时之间竟舍不得下筷破坏它，撩起一根得有半米长，用料足足的！

锅中涮个十几秒便可捞起，原本白嫩的肠身被浓烈红油裹满，拌上几颗花椒一同塞入嘴中，香软的舌尖触感犹在，辛辣间更多了份咸甜卤味~

当这一盘铺满辣椒的牛肉呈上来时，本妹不觉的咽了口水，鲜红的辣椒附着在肉片表面，筷子轻甩也掉不下多少碎渣，是十二级的战斗型选手！

锅中烫上几分钟，辣味完全的渗透进肉片中，软嫩的肉片散发着诱人呛口的辛香，一口下去只觉得舌尖麻辣，喉间微烧，但也忍不住将筷子伸向下一片。

别家的麻辣肉片总是为了大众降低了辛辣指数，贤合庄的犇辣牛肉里却藏着正宗的川香滋味，重度嗜辣狂魔得到了满足！

吃火锅大概不会有人忘记点上虾滑吧~与火锅三宝并列排名的虾滑，从来都是老饕们手心里的宝贝。

厚厚一层虾滑贴在盘底，还有着转盘不掉的功力。分成小块放入锅中，一分钟不到便漂浮在汤面上，捞起趁热吃！

熟透的虾滑个头大了一倍，软嫩Q弹，飘着诱人的香气，一口下去内里滚烫的热气蹿上舌苔，连牙齿都酥麻了，不蘸酱料感受它醇香与浓烈的交融口感~

除此之外，本妹还点了超多小菜，广味小香肠、大刀鲜腰片、精品肥牛、干贡菜、高山干花菜...满满一大桌，绝对的视觉盛宴，配上一杯冰镇汽水，快乐似神仙~

金黄酥脆的肉条撒上辛香的蘸料，胃口瞬间就大开了，软嫩烫口的酥肉条，趁热时吃最佳！

酒足饭饱后来碗老街冰汤圆吧，西瓜火龙果山楂片酿红豆花生碎...十几种配料，用心满满。

拨开表层漏出底下圆滚滚白糯糯的小圆子，汤汁甜甜的，勺上一口，冰凉顺滑清新解腻~

一顿火锅竟吃上了半日光景，只怪这有料红锅太诱人，只怪这热卤在香醇。贤合庄卤味火过已经上线，快拉上好友去分享快乐！

店铺信息

贤合庄卤味火锅

地址：

武林路277号皇后公园9幢底商1层2层

电话：

0571-87172606