10道饭菜我都给你安排好了,你们看这样吃可以不?

陆思琪呀 2025-02-25 11:33:59
这些年过的好快,总是感觉生活一直在用饭饭菜菜的日子里重复而过,每每翻看手机相册总会被偶尔记录下的几张难得的菜品照片刷到,倒也让人回味无穷。

那天从菜市场回来,手里提着几把新鲜的韭菜,脑海里突然闪过小时候奶奶包饺子的画面,她总是说韭菜最是鲜嫩,切段了和豆芽一起炒也是一绝,想着想着就把韭菜放进了电饭锅里面蒸着吃,那股暖暖的香气一下子就飘满了整个房间。

记得去年冬天特别冷的那段日子,常常会煮一锅热腾腾的酸菜鱼,放了很多葱花和青红椒,汤汁浓郁得让人忍不住多喝几碗,每次都觉得这样的日子虽然平淡却让人特别安心。

前几天下班回家已经很晚了,随便炒了个蒜蓉青菜配着剩饭,那种简单的幸福感突然就涌上心头,觉得生活里最重要的可能就是这些看似不起眼的小事情。

楼下小店的老板娘经常会多给我加一勺辣椒酱,她说看我总是一个人吃饭怪可怜的,其实我觉得一个人吃饭也挺好,可以细细品味每一口食物的味道。

昨天煮了一大锅排骨汤,香味飘到楼道里,邻居阿姨敲门来要了一碗,说这味道让她想起了自己的母亲,我们就这样聊起了各自的家常菜故事。

家里的调味料总是不够用,每次去超市都会买上几瓶,但做菜的时候发现怎么又少了这个那个,可能这就是生活给我们开的一个玩笑吧。

有时候觉得自己挺矛盾的,明明可以点外卖,却总想着自己动手做点什么,可能是因为在切菜炒菜的过程中,整个人都会变得特别专注。

周末的时候特别喜欢煎豆腐,金黄酥脆的外表配上嫩滑的内里,淋上一点蒜蓉酱油,简单得让人感动,就像生活中那些不经意的温暖时刻。

厨房里永远少不了大葱和蒜末,每次切菜的时候都会想起老家的菜园子,那里种着各种各样的蔬菜,现在想想那才是最天然的味道。

以前总觉得做菜特别麻烦,现在却发现在切菜炒菜的过程中,整个人都会变得特别放松,仿佛所有的烦恼都会随着油烟一起消散。

最近迷上了自己腌制泡菜,虽然味道可能不够正宗,但那种等待和期待的感觉特别让人着迷,就像在期待生活中的惊喜。

有时候会想,为什么总是对着手机订外卖,而不是花点时间给自己做顿像样的饭菜,可能是因为我们都被生活的节奏裹挟着往前赶。

每次和朋友聚会都喜欢涮火锅,看着锅里的食材慢慢变熟,觉得时间好像都变慢了,聊天说笑间仿佛回到了学生时代。

以前总觉得自己做的菜不够好吃,现在想想,做菜和生活一样,不需要太完美,重要的是在过程中找到乐趣。

偶尔会给自己煮一碗阳春面,清淡的汤底配上几根葱花,简单到极致却让人感到满足,大概这就是生活最真实的模样。

那天下班回家的路上突然想吃糖醋排骨,于是买了材料自己尝试,虽然卖相不够好看,但那种熟悉的味道一下子就找回来了。

0 阅读:27