农创品牌掌生谷粒:将文创融入农产品,打造享誉亚洲的知名品牌

鹤弘评国际 2023-06-14 23:37:04

将文化创意融入农产品,是台湾农业品牌打造的普遍方式,“掌生谷粒”就是其中的佼佼者。“我觉得真正的创业者首先是一个绝对的创意人。”这是享誉亚洲的台湾知名农产品文创品牌——“掌生谷粒”创始人程昀仪女士的理念。

程昀仪女士曾是资深广告人,她和摄影师丈夫李建德于2006年创造了“掌生谷粒”品牌,经过10多年的发展,已经成为台湾最知名的农产品品牌。

讲好品牌故事,塑造品牌精神。2006年,创始人夫妇收到从台东亲戚家寄来的一包米而萌生了卖米的念头。程昀仪女士以资深广告人独有的视角,意识到这一包白米,它的价值不仅仅在于农产品本身,而暗含了台湾人的生活风格。这包括了“历史的文化风霜、地理上的风土条件、人文的感官飞扬,以及最重要的——台湾人对待土地的友善态度。”从这个认知出发,程昀仪女士以“为台湾依旧美好的人事物,掌声鼓励”为寓意,取“掌声鼓励”的谐音“掌生谷粒”为品牌名。“看似是农产品的掌生谷粒,偏偏卖的就不仅是农产品。通过平凡的白米传达出品牌想呈现的真正价值,其实传达的是台湾人的生活风格。” 程昀仪女士如是说。

掌生谷粒品牌以“台湾生活风格”为品牌定位,而不是纯粹的农产品品牌,通过体现台湾小农生产者对土地的热爱和精耕细作的态度,为产品注入灵魂和生命,让城市消费者感受到它们的产品不只是可以满足饱腹感的粮食,而是可以产生精神和情感上共鸣的生活方式,让品牌价值得到升华。赋予品牌文化内涵,让产品与消费者产生共鸣,这是掌生谷粒品牌大获成功的关键。无独有偶,我国内地厂家提出的“新国货”理念,与此也有异曲同工之妙,都是巧打文化牌,链接消费者情感的典范。

始于大米, 打造多样化的产品,丰富产品内涵。掌生谷粒的产品以大米为起始,目前已经形成了米、茶、酒饮、蜂蜜、生活选品和礼品共5大类别的产品,每一类别都有很多细分产品,每种产品都有一个动人的故事。

“有乡下味的米”包括精选台湾各地有特点的小农生产者种植的精品米,有阿罩雾米、劲风米、一齐米十三番、求真米(胚芽米)、藏玉米、静农米、饭先生、地粮、新粮、新长期饭票、糜咕熬米汤(杏仁)和糜咕熬米汤(原味)等10多个产品。其中,新长期饭票是一项定制的产品服务,每月固定为会员配送大米,每包长期饭票的大米都是新鲜现碾的大米,并且有多款产品可供消费者选择。

饭先生

糜咕熬米汤经过长时间熬出来浓稠米汤,又称为“泔糜”,古代是做给身体虚弱的人饮用,既可以让身体感到温热舒适、又带有米的甘甜,具有低热量、低糖的特点。

糜咕熬米汤

秘密花园系列包括文旦蜜、荔枝蜜、桂花蜜、向日葵蜜、月桂蜜、山茶蜜等蜂蜜产品,既有单独包装,也有组合包装可供消费者选择。田边俱乐部是生活用具产品,如筷子、购物袋、明信片等。喜事好事要送礼系列是礼品装产品,有针对二十四节庆的大米产品,有面向婚庆的婚礼的祝福与囍米两款大米产品,还有特殊寓意的产品,如相聚和乐套装、柿柿如意等产品礼盒。

秘密花园系列

柿柿如意礼盒

喜事好事要送礼系列

精致的包装设计,诠释品牌。掌声谷粒的产品包装采取古朴、简约的设计风格,先后荣获2010年台湾文创精品金奖、2011年德国红点设计大奖和 2011 年度亚洲最具影响力设计大奖及日本Good Design设计奖等奖项。大米系列产品采用小包装的方式,一包几百克到2000克不等,小包装的形式可以让米在新鲜时被尽快食用,以避免长久存放生虫。经典包装采用牛皮纸包装袋,揉制而成的纸藤圈为提手的包装形式,外圈环绕一周的白纸,其上用黑色的毛笔字体将产地、产品与生产者的故事娓娓道来,最后用小面积的中国红来点缀搭配。

糜咕熬米汤礼盒设计

柿柿如意礼盒及礼品袋

中秋礼盒设计

大力喝彩

用影像和文字记录产品与产地的故事,传播品牌。“跟着影像文字去旅行”是掌生谷粒品牌创意营销的特色,广告人和摄影师出身的创始人,充分利用自身的专业特长优势,透过一张张真实记录的镜头和一段质朴而直击人心的文案和产品故事说明,让品牌迅速获得消费者的认可。与此同时,掌声谷粒还通过研发传播健康食谱的方式,向消费者传播健康饮食理念,以达到促进产品销售和品牌认知的效果。

创意文案

创意文案

创意文案

2009年,掌声谷粒品牌创始人程昀仪女士和丈夫李健徳出版专著《掌声谷粒 来自土地的呼唤》,以翔实的产品和产地故事全面诠释了品牌理念,让品牌个性更加突显,取得了更加显著的传播。此外,掌声谷粒还从2011年开始,开设二十四节气电子报栏目,传播二十四节气文化,并根据每个节气的特点,有针对性的推出产品套装。每年都有新内容,达到科普与品牌推广、产品推广相融合的目的。

专著《掌声谷粒 来自土地的呼唤》

品牌案例思考与启发

农创品牌掌生谷粒的成功打造给我们带来了许多启发,其中包括以下几方面:

1. 注重塑造品牌文化内涵。掌生谷粒品牌以“台湾生活风格”为品牌定位,赋予品牌文化内涵,让产品与消费者产生共鸣,这是掌生谷粒品牌大获成功的关键。掌生谷粒品牌的产品,从产品的名称就能让消费者产生联想,给予美好的寓意。比如,相聚和乐套装、柿柿如意等产品礼盒,又比如品牌名称“掌生谷粒”寓意“为台湾依旧美好的人事物,掌声鼓励”等等。

2. 注重传播渠道和营销策略。掌生谷粒在品牌宣传和营销方面也下了很大的功夫,充分利用自身的专业特长优势,透过一张张真实记录的镜头和一段质朴而直击人心的文案和产品故事说明,让品牌迅速获得消费者的认可。

以上是从掌生谷粒品牌打造中我们可以得到的两点重要的启示,如果您还有什么启发与思考,欢迎踊跃交流评论。

(完)

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