（人民日报健康客户端记者 郑玺）“春节假日尾声，急性胰腺炎患者明显增多。近几日来，医院连续接诊了10余例。”2月4日，人民日报健康客户端记者从浙江省杭州市临安区第一人民医院了解到，截至当日，仍有约10名急性胰腺炎患者正在住院接受治疗。暴饮暴食，过量进食高脂肪、高蛋白食物是急性胰腺炎发作的主要诱因。

春节期间，浙江省杭州市临安区第一人民医院消化内科病区灯火通明。医院供图

“急性胰腺炎是一种易被忽视的疾病，也是消化内科最凶险的急性病之一，重症急性胰腺炎死亡率高达30%～50%。”2月4日，杭州市临安区第一人民医院消化内科病区医生向人民日报健康客户端记者介绍，春节期间，高脂肪、高蛋白食物的过量摄入使胰腺的消化负担骤增，胰腺分泌过多消化酶，极易诱发炎症。

由于急性胰腺炎患者的激增，杭州市临安区第一人民医院消化内科病房启动了应急模式，科主任、护士长带领科室人员坚守岗位。病区医生介绍，急性期需要及时禁食补液，配合抑制胰液分泌、抗炎止痛等药物，同时医院特制了中药方剂大承气汤以减轻患者症状。

浙江省杭州市临安区第一人民医院消化内科病房的输液制剂。医院供图

“春节确实是胰腺炎的高发期。根据航空总医院的统计数据，春节期间每天接诊的胰腺炎患者人数超过10人。”2月4日，航空总医院内分泌科主任方红娟在接受人民日报健康客户端记者采访时表示，饮食不规律、长期酗酒、患有慢性胰腺炎以及有胆囊疾病史的人群，发生急性胰腺炎的风险更高，应特别引起注意。

方红娟提醒，急性胰腺炎的典型症状通常出现在暴饮暴食或大量饮酒后，表现为持续性剧烈上腹痛，且疼痛可向背部放射，同时伴有恶心、腹胀等不适，呕吐往往无法缓解腹痛。如果出现上述症状，切勿掉以轻心，应尽早就医，以免延误治疗，确保健康，顺利返岗。