前不久愚人节的必胜客限定新品可是真抽象到没边了,新推出的“双蛇姐妹双修披萨”简直让爱吃披萨不爱吃披萨、喜欢白蛇青蛇故事甚至是爱不爱搞抽象的人都沉默了。芝士夹心的芝心白蛇姐姐和开心果酱开心青蛇妹妹披萨交织在一起,乍一看真的很难发出违心的夸赞,但不得不承认的是,这款限定披萨真的凭借抽象狠狠地出圈了,毕竟当代年轻人谁能拒绝会“整活”的披萨啊,这多少不得买个来尝尝?
而其实这也并不是必胜客头一次这么抽象了,早在2019年的时候必胜客的台湾门店就已经开始推出各式各样吸引消费者目光的抽象披萨了,因为造型和口味都过于独特,所以在互联网上的热度也颇高。只是让消费者不解的是,作为家喻户晓的披萨连锁店,必胜客这样抽象的玩“花活”真的对品牌形象没有影响吗?还是说如今的必胜客是越抽象越受消费者喜爱?
01.
靠抽象出圈!
这次靠抽象出圈的“双蛇姐妹双修披萨”其实也只是在部分门店限时推出的,所以这款披萨很多消费者基本上还是只能在互联网平台上看到,尤其是在互联网平台上看到的双蛇披萨更是从各种角度突破消费者的想象。由于创意过于新奇,再加上这款披萨的馅料比较软,所以在卷制的时候并不容易定性,因此互联网上的双蛇披萨更是拥有着五花八门的形状。长的、短的、胖的、扁的……若是别的披萨拥有了这么多稀奇古怪的样子,消费者多少得嘴一句必胜客品控不严,但这款靠抽象出圈的披萨乱七八糟的样子却只让人觉得更好玩了。
而就是这样造型五花八门到让人眼花撩乱的双蛇披萨却引得了无数年轻消费者的关注,甚至有年轻消费者特地赶往出售这款产品的门店,只为一尝这抽象披萨到底能有多好玩。当然,除了双蛇披萨格外抽象外,其实必胜客在2019年的时候就开始在台湾门店打造创意食材披萨了,像什么万圣节限定的哥布林披萨、、香菜皮蛋猪血披萨、榴莲臭豆腐披萨等都在互联网平台上十分火爆。
02.
为啥非要搞抽象?
而作为全球最大的披萨连锁店,这样猛搞抽象的玩法最让人担心的就是难道真的不会影响到品牌形象吗?但其实对于必胜客而言,搞抽象也只是贴近年轻消费者的重要手段之一,近些年必胜客在国内的增长速度已经开始放缓,尤其是国内的披萨行业同样竞争激烈,服务、价格、品质等各方面都已经快要卷到了无法再内卷的程度,而这时从产品创新方面入手或许才是最合理的方向。
所以如今的必胜客才会逐渐开发起来更具有讨论度的产品食材玩法,比如产品的研发越发大胆,像榴莲披萨略显常规那就在里面再添加上臭豆腐、香菜,以此来起到第一时间吸引消费者目光的作用。不过好不好吃倒是其次,反正这样的抽象搭配肯定是能吸引大波年轻消费者目光的,可以说这样整活的产品创新,是兼具了话题度和流量以及贴合年轻消费者需求的玩法。
03.
引流产品
不过不得不承认的是,尽管这些产品确实是能够在互联网平台上引发大波的关注,但其实这样的关注也只是暂时的,尤其是这样的创新口味并不是所有消费者都能接受的,因此这波流量带来的狂欢自然也有不少负面评价。所以可以看到的是,这些整活产品大多就是售卖几天就会迅速下架,当热度短暂的到达个巅峰后这些整活产品就完成了引流的使命。毕竟对于必胜客而言,当然不可能靠着整活产品盈利,整活产品知识起到将消费者目光吸引到品牌上,最终真正带给品牌盈利的只有相比来说更加“正常”的产品。
因此从品牌的角度来看,其实“整活”本质上就是一场营销,算得上是一场博取流量的特殊手段,只是对于必胜客而言,会“整活”当然是件好事,但这些新玩法的度还是需要仔细去拿捏,避免整活过度而引发消费者反感。
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