
日前,西安大都荟在小红书上隐约透露,项目或与皮爷咖啡(Peet's Coffee)达成合作,将开出后者的西北首店。
这位以“爷”著称的咖啡品牌,确实是来自加州的咖啡祖师爷。品牌创立于上世纪60年代,以高品质好咖啡闻名于世。2017年,Peet's Coffee来到中国,截止目前已布局全国23座城市。
在该条内容的评论区,诸多网友表示希望大都荟继续发力,引入更多西安首店品牌。
为何西安大都荟是如今消费者寄希望于引入品牌首店的项目地?为何大都荟也会成为如今品牌进入西安的第一梯队项目?
独特创意DNA,造就品牌良竞模式
在主理人文化及去精致主义的背景下,西安大都荟这两年的爆红并不令人意外。
项目位于高新区科技路沿线,坐拥高新白领和成熟住宅。在如此优势下,西安大都荟并非用传统的商业逻辑来进行街区打造,而是通过其独栋庭院式主题商街规划+文化商业的模型,打造出了一处CBD内的惬意之地,也使得该项目在众多商业中独树一帜。

尽管街区型商业项目在当下已并非独特,但以文化所驱动的商业模式在当下仍显得可贵。
在行业人士看来,西安大都荟街区内七座Localand本地文化建筑,是项目的灵魂所在。在与街区商业融合的同时,保证了项目独有的文化在地性符号,既营造差异化同时更强调自身的独特性。

Localand是在西安大都荟街区北庭中心的七栋独栋城市文化复合空间群。该区域总面积达到3000m²,涵盖了博物馆、书店、咖啡馆、杂货店、展厅、音乐空间等多种艺术文化功能。
某种角度而言,在街区商业如今广泛出现在各个城市中时,与西安大都荟一样注入文化基因的项目并不多见。而这种文化基因也在不断的影响着西安大都荟里入驻的每一个商户。
在近两年西安大都荟的调改中,讨论度最高的莫过于与项目初期就达成合作的THAIFOODSHOW太食獸。

作为国内头部泰式茶餐厅品牌,太食獸正是从西安大都荟这家店起步并逐步壮大。以“Eat Like a Local”为主要理念融入餐品,以醒目的“哥斯拉”巨兽为品牌IP元素,通过独特的装置造型设计以及地道的泰式美食,让该品牌开业即出圈,并在此后发展成为一家全国连锁餐饮集团。
2023年,太食獸从西安大都荟起步经过5年发展在全国已开设近60家门店,品牌不忘初心再次出发,投资近500万元与国内知名气象建筑合作将门店整体翻新,翻新后店铺氛围更加时尚现代,从一家泰餐品牌向生活方式品牌进一步“进化”。

毫无疑问的是,西安大都荟的项目创意基因正在成为一种标志,并将这种标志不断在印证在入驻的品牌中。
2024年,日式和牛烧肉品牌MIKO MIKO的入驻也体现了这一点。具有强烈江户风格店铺外观,让该品牌第一眼就给人以走入日漫动画一般的体验。


可以说,在西安大都荟内无形中促成了品牌之间的良性竞争。
入驻的品牌都希望能够通过造型外观、食材风味展现给消费者独有的消费体验,大都荟赋予品牌内容创新驱动力,而品牌则构筑出大都荟独特气质和魅力。
首店效应加强,品牌引领一铺难求
当良性循环形成,口碑和业绩就顺理成章的体现出来。
商业新灵兽数据显示,西安大都荟2023年项目整体销售达到12亿,截止2024年3月,销售同期增长4%,客流增长5%。
其中,街区内盒马鲜生为西安第一销售门店,星巴克、奈雪的茶、乐班销售长期处于该品牌在西安市的前三行列。在温野菜西安首店入驻的时候,更是创造了打破全球单日销售的记录。今年焕新后的THAIFOODSHOW太食獸业绩更是增长了20%左右。

长效的业绩增长、持续的客流吸引、良性的品牌竞争,这些促使不少品牌将西安首店选址落地于此。
即将于本周六(5.24)开出的裕莲茶楼西北首店,围挡期就已经在社交网络上引发了众多网友的期待。

除此之外,2023-2024年间西安大都荟入驻西安首店品牌包括巴黎贝甜、peekoo、草家、兰熊鲜奶、张小熊轻医美便利店等,区域首店品牌包括MIKO MIKO、西塔老太太、食社秘境云南菜、T9、乐班、ugly bread等。这些首店品牌和代表性品牌,在社交网络上都备受年轻一代消费者的追捧和好评。


流量品牌的入驻为项目带来了足够的话题性和到客量,并融入在项目的风格和个性中。在不断的品牌迭代后,我们发现项目渐渐剥离了最初较为商务的目的属性,形成了如今的城市青年生活方式聚集地,更为灵动和轻盈。
这种强品牌吸引力,也源于项目文化属性的长期主义坚持,形成了与传统购物中心间的巨大差异。
目前街区内品牌达到212家,其中餐饮占比40%、零售占比27%、生活服务占比21%、儿童占比12%。在商业模式上,西安大都荟颇有些用“小红书”的方式来做商业的做法,既有持续性的文化内容输出,同时也有网红品牌和首店品牌提供的流量和话题制造。

可以说,西安大都荟是少数将商业与文化、艺术与流量相融合的商业项目,这些具有话题度与反差的性格组合,丰富了西安大都荟的品牌性格,令其区别于其他只有单一市场形象的商业项目。
尽管初期,项目内的文化风格并不能在短期内看到足够的商业回报,但通过持续的文化引导和格调输出,却给予了西安大都荟未来更广阔的增长空间。

在项目开业的第七年,西安大都荟决定对项目内品牌再度更新升级,以满足消费者日益提升的品牌要求。
2024年西安大都荟计划引进西安首店品牌包括裕莲茶楼、肆柿堂烤鸭、绣园苏州菜等,区域首店品牌包括娜娜家西餐、IM FINE等。以及部分特色体验业态,泾络扬州搓背、乔治叔叔口才培训等。

然而,街区项目的寸土寸金也决定了西安大都荟在品牌筛选上将更加严苛,引入有韧性、内容力的品牌,打造真正具有意义和价值的产品,这是西安大都荟“一铺难求”的偏执与认真。
社群活动,带来更多创意合伙人
在品牌优势逐渐释放商业增长之后,西安大都荟也展开更积极的市场营销策略。去年7月,西安大都荟开启“自在天地”全新项目企划,意在打造舒适自在的第三空间。
l 全民健身日期间,联合健身社群打造融合“运动X 社交 X 生活方式”的线下活动,热汗健身操、体能挑战赛等活动热力十足。
l 新年期间,西安大都荟邀请的年味百货主理人及非遗手工艺人,共同打造有趣有意的平仄集市集消费场景,释放消费新活力。
l 妇女节期间,女性主题沙龙联动场内品牌尚派苹果、结绳记共同联合打造“超灵感Apple watch玩机课堂”让现代科技与非遗编织之美碰撞,解锁无限可能。
l 春季,联合本地30+优秀的独立咖啡、烘焙、生活方式品牌,共同打造的咖啡生活节2.0集市活动,活动首日客流创2024年西安大都荟峰值,融合纯粹的咖啡文化,打造友好社交场景,传递妙趣横生,自在惬意的生活方式。
l 世界读书日之际,项目内西安城市影像博物馆联动 Design360° 共同推出“Design360°阅读展”西安站。
l 践行宠物友好,五一期间举办 人人都可以带宠物参加的“开放秀”。
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通过在活动上引入社群性品牌,在帮助西安大都荟快速的给消费者带来全新定位认知的同时,也为项目未来品牌引入、社群打造等进一步深化。在社区营造、街区氛围、个性化社群营销方面,西安大都荟给我们带来了一个非传统商业的玩法。

开放式街区提供给到访顾客足够的自由度,具有性格的首店阵容构建年轻人喜闻乐见的生活方式,极具风格的品牌建筑成为城市景观中的一环… …这种非标式商业做法也是西安大都荟在如今可以给到其他购物中心借鉴的启迪。
通过对“品质、社群、社交”等关键词的捕捉,西安大都荟让商业体不仅仅囿于一个消费场合,更是一个不同圈层聚会、线下活动的社交场。

这些品牌主理人即是项目共创者,也是消费人群特质的一个缩影,密切的沟通配合形成闭环,为项目未来持续发展和运营提升,带入了最真实的用户反馈。
据悉,2024年西安大都荟还将继续进行包括停车场、卫生间、公共区域、设施景观等在内的项目硬件提升改造,也将继续着重引进具有社交性及时尚度的潮流品牌,提升项目品牌号召力。
开业第七年,更加前沿视角和先锋理念的西安大都荟,正在孕育新生。