豆芽排第一,肝不好,春天多吃3种食物,不容易失眠、结节、抑郁

水儿的笔记本 2025-03-12 17:32:47

最近是不是感觉:

春困缠身, 每天睡不够,像没睡醒一样?眼睛干涩, 视力模糊,看啥都费劲?头发狂掉, 洗个头,感觉头发都要秃了?脸上爆痘, 此起彼伏,痘痘大军永不停歇?口苦口臭, 明明没吃啥油腻的,嘴里还是苦的难受?

这些问题,可别不当回事儿,它们很可能都是你的肝在“闹情绪”!

肝脏就像咱们身体里的“化工厂”,负责解毒、代谢、储存能量,它要是“罢工”了,身体里的垃圾排不出去,营养也吸收不了,各种问题就都来了。

春天是肝气生 发的季节,咱们更要好好呵护它!

平时多吃点肝喜欢的食物,帮它疏通经络、补充营养,让它保持活力满满的状态。

今天,我就给大家分享3种春天必吃的养肝“神器”,让你的肝脏“满血复活”!

一、豆芽,开春养肝“第一芽”

俗话说:“不时不食”,春天就该吃点“鲜嫩”的!要说最适合春天吃的蔬菜,那必须是豆芽!

豆芽是种子发芽的产物,蕴含着强大的生命力,能养肝护肝,把冬天积攒的“垃圾”都清理出去。

不同豆芽,作用不同:

绿豆芽:适合容易上火、脾气暴躁的人。

绿豆芽可是“清热解毒”的一把好手!

春天吃点绿豆芽,能清肝明目、消肿,改善口干舌燥、小便发黄等问题。

而且绿豆芽热量超低,想减重的朋友们,赶紧安排起来!

黄豆芽:适合脾虚,消化不好、便便不通、没力气的人。

黄豆芽健脾,能帮助脾胃运化水湿,改善食欲不振、大便粘腻等问题。

脾胃好了,气血才能充足,所以气血不足、面色萎黄的人,多吃黄豆芽能补气养血。

温馨提示:挑选豆芽时,要选择色泽鲜亮、根须完整、没有异味的。自己在家也可以用绿豆或黄豆发豆芽,既新鲜又健康。

二、韭菜,疏肝,孩子猛长个的秘密武器!

韭菜,又名“起阳草”,是春天里最具阳气的蔬菜之一。

李时珍称韭菜为“肝之菜”,适合肝气郁结、没精气神的人。

一到春天就总没有食欲,对什么吃的都提不起兴趣的,也能用韭菜增进食欲。

韭菜所散发独特的辛香气味,疏肝补阳,有助于舒缓肝郁、充肝气,增强肝的疏泄功能。

同时,韭菜温中行 气、有健胃作用。其中含有的粗纤维能促进肠蠕动、助消化。

重点来了!韭菜还是孩子长高的“助推器”!

韭菜具有很强的向上生发的力量,有助于阳气升发。

阳气足了,可以提高新陈代谢,帮助孩子长高长壮。

而且,韭菜富含钙质和维生素K,能促进钙吸收,让孩子长得更高更结实!

食方:韭菜炒鸡蛋

将韭菜洗净切段,鸡蛋打散,加入少许盐和料酒,搅拌均匀。热锅冷油,倒入鸡蛋液,炒至半熟时加入韭菜段,翻炒均匀即可。

这道菜简单易做,营养丰富,适合孩子和大人一起食用。

三、荠菜,春天的“洗肠草”,给肝脏做个大扫除!

“阳春三月三,荠菜当灵丹”。现代人饮食油腻,运动不足,肠道蠕动变慢,即使每天排便,也难免会有残留。

这些积攒的湿热垃圾,会影响气血运行,甚至导致皮肤问题和情绪波动。

这个时候,来点荠菜就对了!它能帮助我们清理肠道,从源头上减少毒素对身体的侵害。

《植物名实图考》说它:食肉者可以荡涤肠胃,俗谓之净肠草。

荠菜不仅能“净肠”,还能清肝明目、健脾和胃、消肿,缓解春季肝气旺盛带来的不适。

如果你经常熬夜、用眼过度、压力山大,导致肝火旺盛、口干口苦、眼睛干涩,可以多吃些荠菜,给肝脏做个大扫除,让它轻松一下!

做成饺子馅、煮粥或煲汤都可以,尤其是上了年纪,血压偏高的老人,也适合吃一些。

此外,春天多吃点绿叶蔬菜,例如蒲公英、芹菜等,也都是很养肝的。

肝舒服了,春天就好过了。

看完文章,你喜欢哪种养肝食物?或者你还有什么其他的养肝小妙招?欢迎在评论区留言分享,一起养护肝脏健康!

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