成都的早餐都去哪儿了？曾几何时，对于70后、80后的成都人来讲，小时候的早餐吃得最多的就是方油糕、窝子油糕，现在的成都，一大早出门上班、上学，除了毫无特色的各种糜肉包子外，已经没有早餐可吃。

实际上，成都早餐曾经在全国都是最知名的，比如特色早餐担担面、豆花、蛋烘糕、方油糕/窝子油糕、发糕、千层锅盔等等，八九十年代的成都人一大早都吃这些。后来更多人涌入成都，反而成都的早餐没人做了，甚至消失了。尤其是方油糕、窝子油糕，内里软糯，外脆带有一丝油腻，非常适合作为早餐食用，可惜满大街都买不到，偶尔可以在一些农贸市场看到。以前省委大院食堂有卖的，如今也买不到了。

来到成都，很多外地人遗憾的是吃不到具有成都代表性的早餐，无法亲自体验这座城市的早餐魅力。 成都不是没有早餐，以前曾经都是有的，如今都是青一色的杂酱面，还有来自五湖四海的各种不入流苍蝇馆子和流动外来商贩脏兮兮手工搓制的各种赶往子吃的，少了很多成都人热衷于悠闲的生活方式。