紫薯馒头

瑶姐课堂

有事没事聊一聊

抓住男人的心首先就要抓住他的胃，为了让家里三个男人都吃上美味的早餐，近日我开始琢磨一些面食、糕点的做法，好让他们换个口味~尝尝鲜~幸福吧。

紫薯馒头

对于面食，有人爱到骨子里，也有人恨之入骨。今天瑶姐就教你一道超级容易学的面食，没错就是紫薯馒头。既有馒头的充实感，也引入紫薯的香甜。有适当改良口味，赞！

方法步棸：

1、准备紫薯去皮，切片上锅蒸熟，按压成泥。

2、加3g酵母，两大勺面粉，适量的温牛奶。

3、揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发半个小时，并切成小段。

4、用白面皮包上紫薯面团拿上10字花刀，放入蒸锅中温水洗十分钟，大火蒸15分钟即可，好看又好吃的紫薯开花馒头做好。