蠔爷是一家以生蚝为主题的特色餐厅,获奖很多,名气很大,关键是味道很美,特别是生蚝菜肴,绝对算的上是湛江蚝的一张名片。
蠔爷·渔村小院是分店,目前在试业,据说,7.18正式营业。
今天(7.16)要早起办事,没有吃早餐,办好事经过康强路,偶见硕大的门牌-蠔爷·渔村小院,于是在小院的停车场停车,打算进去把早餐午餐一起吃了。
夫人先进去点餐,我拿着手机乱拍~
门口的得奖招牌,令人眼睛亮了又亮,佩服有加
这边的铭牌,令人刮目相看
里面的环境,浓浓的海韵渔风,感觉很舒服
看了大蠔鱼市,都是靓货在售
摆设还真的是有渔家的味道,这艘渔船,是粤渔16888号,一路都发
墙壁上的渔网-
竹编的形似鱼篓的渔灯-
席草编的海蜇-
渔家好意头的装饰-
包厢门号上都是湛江有名的渔港-
这两间是乌石渔港、企水渔港,还有楼下楼上的许多渔港包房。。。
等等,
上述这些,都是湛江的渔村文化
而湛江的渔村文化,在蠔爷·渔村小院,得到了很好的体现
让到渔村小院的客人,难忘湛江味!
蠔爷·渔村小院的设计装修,独具匠心!
所以,美味饮食的境界,在于饮食环境,在于饮食味道,最 重 要的是在于饮食的文化。
一句话,是追求饮食有道!
我们选择堂食,点了~
鸽子粥
陈醋无骨鸭掌
香菜牛肉肠
蠔爷虾饺皇
蠔爷-今日头条— —这名字巧合,很有意思!
油条比手臂还粗
味道不错,总体满意,五件茶点,只剩下几块油条打包,其它的都吃的干干净净
点评一下:概括而言,环境很好,渔家风味很浓,有渔村的韵味,渔村小院的名字,名副其实;茶点味道不错,脱骨鸭掌和鸽子粥,值得夸奖,蠔爷·今日头条-这硕大的油条,和平台的名字巧合,自然是必点了,口感糯脆,味道耐品,值得点赞。
今天的五件茶点,总体感觉不错,性价比也很好
这蠔爷·渔村小院的渔家厨房,有功夫!
在这里饮茶吃饭,有一个感觉,是物质的享受,也是精神的享受,吃了一点东西进肚子,也“吃了”一点渔家文化进大脑,很好的感觉和享受。午饭、晚饭如何,下回吃了再分解!