01
那几天,我们家乱成了一锅粥。
闺女下学,婆婆没时间接;儿子生病,老公没时间陪。这些事全落在我一个人头上。
我刚抱怨几句,婆婆不满道:“你矫情个啥?我们娘俩又没闲着,这不是忙着创业的事吗?”
创业?创业?要是那么好成功,大家还用得着那么苦哈哈地打工吗?
“艳艳,我们这几天考察了三个位置,你来帮我们参谋参谋哪个位置合适?”
婆婆想开在城南区,老公想开在城北区,娘俩争执不下,便把我拉了出来。
我本着谁也不得罪的原则,“都行!”
他们看的那三个位置,其实我觉得都不适合创业。老公不是厨师,婆婆只会包包子,熬大锅菜,外加拌凉菜这些单产值不高的技术。
哪里用得着,一上来就租个60平的门脸,租金差不多还都在上万块左右。
我曾好言好语相劝过,娘俩都不听我的呀!婆婆说:“要不是为了让我孙子当富二代,我何苦60多岁还出山!”
老公说:“咱妈在这行业待了将近20年,她那技术不敢说全城第一,但能比上的也寥寥无几。”
好吧!我闭嘴,你们说了算,我倒是要看看,我家儿子到底是能当上“富二代”,还是“负二代”!
02
娘俩最后采用折中的办法,选择了在城西创业。
门面大概70平左右,婆婆跟房东软磨硬泡,人家最终给她按每月11000元的房租。
押一付三,一出手4万多没了。
门脸原来是卖海鲜的,根本没怎么装修。婆婆又拿出5万块,找了装修队,来了个大改造。
再加上购买厨具、餐座椅、原材料等等,前期一共投入了15万。
第一天营业,他们搞了个开业大酬宾,店里所有吃食6.6折优惠。
食客排起了长队,婆婆和老公忙得脚不着地,当时我正在上班。他们非让我赶紧跟老板请假,过去帮忙。
没办法,我只好临时请假,被人力按旷工处理,扣了三百块。
我们娘仨忙里忙活一整天,除去一天的房租,还有原材料成本费,最终净利润500元。
我在心里委屈了好一阵,我那300元扣得真冤呐!
婆婆表现得倒是很平静,“咱们现在属于赔本赚吆喝时期,等以后恢复原价,自然就盈利多了。”
老公很认同他妈观点。
娘俩都在做着挣大钱的美梦。
谁知,等第3天优惠期一过,店里的人明显少了一大半,利润没增反而减了不少。
“这是怎么回事?我的手艺明明是我们之前那个店最好的,这边的顾客真是不识货!”婆婆亲自品尝了所有的吃食后,得出这样一个结论。
03
有的人啊,活了一辈子,还是头脑简单,四肢发达。
所谓“新店靠养!”
你手艺再好,口味再正宗,也不可能隔空进入所有人的肠胃。
只有顾客亲自体验,觉得还不错,然后才会给你做宣传。之后,一传十、十传百,生意才能做起来。
养店不是件容易的事,尤其这种随处可见的包子店面。
婆婆和老公坚持了2个月,挣的也是刚够房租。
我再次劝导他们:“赶紧把店转让出去吧!趁着目前损失还不算太大……”
婆婆咬牙切齿骂道:“我看就是你成天诅咒的,我就是不转让。没准过上个一年半载,店面就大幅度盈利了呢!”
真的是,永远叫不醒一个始终在美梦中的人。
我在心里默默算了一笔账,“日后,就算一天多上100人,净利润也最多多个400元。”
老公和婆婆出去打工,一月还能挣15000元呢!
这忙来忙去,忙了个倒贴。
我看在眼里,急在心里,以致病倒了。
老公跑到医院,上来根本不关心我,而是咣咣一通责备,说我故意给他找事。店里忙得很,他根本顾不上我,让我自己看着办!
04
我一个大人无论怎样还好说,儿子幼儿园、女儿小学,上下学接送,还有早晚吃饭的事都是我。如今我病倒了,他们怎么办?
没办法,我只好打电话让远在千里之外的爸妈过来帮忙。
接到我电话的第一时间,爸妈和我哥坐飞机赶了过来。
看到我如今的样子,爸妈和我哥二话没说,直接跑去店面,砸了个稀巴烂。
“你们干什么吃的,就算想挣大钱,也得先照顾好我女儿和外孙们。”
“既然你们没时间,那今天我做主了,离婚!孩子我们给带!”我爸真的是气愤到了极点。
我哥更是气红了眼:“今天,我就带他们娘仨回家!”
婆婆和我老公看到这阵势,立刻吓傻了。
他们哭哭哀求我爸妈:“凡事好商量!”
他们承诺会立刻转让店面,以后老老实实打工,不再折腾了。
老公甚至还给我爸妈和我哥下了跪。
见此情景,我拖着虚弱的身子,也劝说我爸妈和我哥:“其实,他们也没有错。他们的出发点是好的,也是为了让我们过上好日子。只是,他们没有经验,又急功近利。不过,这次也算是得到教训了。”
爸妈看在我的面子上,没有太计较。
05
创业3个月,婆婆和老公以倒贴进去10万元结束。
娘俩之后老实多了,老公踏踏实实在工地上班。婆婆除了给别人做早餐蒸包子之外,又在夜市支了个小摊位,继续卖包子。
她想赶紧把赔的钱,再挣回来。
可能是摊子小,成本低,婆婆一晚上的利润,都快赶上我半个月的工资了。
婆婆有次在沙发上不小心睡着,又说了一句:“我得帮着我儿子当老板,让我家孙子当富二代!”
呵呵,小老太太,这“富二代”的梦,啥时候能真正醒啊?