麦鲮,在南方相信很多人都不陌生,特别是两广地区的钓鱼人,那是更熟悉不过了。
它不仅个体大,而且中鱼后的手感,那更是令无数钓鱼人的肾上腺瞬间飙升。
不过,说起麦鲮,那就不得不说它的李代桃僵之操作了,明明是鲮鱼,却因长相过于相似,曾在一段时间里,被很多南方人误认为是草鱼!
好家伙,这波操作,我给麦鲮打十分,装的太到位!
麦鲮,明明是入侵物种,却不想因长的太像而被当成草鱼,在南方大肆繁衍!上世纪80年代,这个属于我国引进外来物种最为疯狂的年代。同时,也是我国渔业养殖最为繁盛的时代。
在当时,我国为了大力提倡渔业养殖,拓开国外市场,于是便有了后来一系列的引进之旅。罗非、麦鲮、埃及鲶、佛罗里达鳖等等,在当今很多水域泛滥成灾的物种,几乎都是出自那个引进最疯狂的年代。
不过,相对于其他的引进物种,麦鲮无疑是最成功的,整整40多年里,它至少有那么前十几年是活的很潇洒的。因为,它被很多人当成了草鱼。
麦鲮,全名麦瑞加拉鲮,原产地为印度洋沿岸,属亚热带鱼种。
麦鲮体长侧扁,体上部背部为青灰色,腹部白色,各鳍末端呈赤红色,属杂食性鱼。主要以浮游生物、高等植物、有机碎片为食。具有耐低氧,适应能力强,抗病能力强的特点,能适应江河湖库,甚至山塘、池塘等水域。
不仅如此,麦鲮的繁殖能力更是极为出众,一条一公斤左右的雌性麦鲮,可产卵高达10~15万粒,生长速度也相当不输,从孵化到长至500克,仅需一年时间,如果食物充足甚至可以达到700克。麦鲮属于中型鱼,成年个体最大能长到8000克。
入驻我国40年,成为珠江流域一霸!
2019年,上海海洋大学的研究人员,曾对珠江流域多个水域进行了一项外来物种大调查。
此次调查共采集鱼类5867尾,不过,在众多鱼类样本采集发现,光外来鱼种的数量就高达927尾,而这么多外来物种里,麦鲮占比最大,为407尾。
而被认为在南方泛滥成灾的罗非,却输了一筹,只有360尾。
此次的珠江流域外来物种调查也充分证实,珠江流域的外来物种入侵的严重程度可见一斑。
不过,据南方多地钓鱼人表示,在平常的作钓过程里,麦鲮的出现频率远远要高于常见的四大家鱼。特别是北江、东江、西江等水域,麦鲮的数量更是能排进前三名。是目前南方水域入侵物种里,最为成功的鱼种之一。
并且,由于麦鲮长相过于类似草鱼,所以,在刚出来的一段时间里,它可是被很多人误认为是草鱼。
麦鲮为何会在珠江流域泛滥开来?和很多外来物种一样,麦鲮也有一种弊端,它也只能在南方的一些水域生存。而到了北方,那就得歇菜。
亚热带鱼种的一种通病,不耐低温,这也是为何它去不了寒冷的北方,毕竟,一旦到了冬季,它们就会因为水温骤降,而被活活冻死!
其实,麦鲮之所以能在南方自然水域繁殖开来,也是有原因的。
在80年代末,我国的渔业养殖技术已经基本完善,这些外来物种,由于养殖成本相对较低,且出鱼率高,所以,在南方多省,都曾被当作主力品种养殖。
久而久之,规模越来越大,但是,随之而来的问题也因此显现了出来。
南方多恶劣天气,特别是台风、洪灾。正因为这些自然因素导致,每次的天灾之下,就会有很多的养殖厂出逃了大量的成品鱼和鱼苗。
而这些出逃的麦鲮,凭借着它自身超强的身体素质,就开始了不断的野外扩张。就这样,在随后的40年里,它也终于成功的繁衍了开来。
不过,随着时间的推移,麦鲮好像也开始在进化了,从适应了南方的水域以后。渐渐的,稍微的低温它似乎也能生存了。就如罗非一样,在南部成功上位,如今江浙闽等沿海城市,也开始出现了大量的罗非身影。
老话常谈,一说到外来物种入侵的问题,很多网友会不以为意,都在认为,在我国的吃货面前,一切的外来物种不是灭绝,就是在灭绝边缘徘徊。
大家都在认为,只要味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富,那就完全不用担心它们能泛滥成灾。
这个说法其实,真的很危险。
是的,在我国的吃货面前,确实没有吃解决不了的事情,只要能吃就完全不怕。
好吗,那问题也出现了。罗非虽然泛滥成灾,但是,相比而言,它还算是非常可食用的鱼种,肉质还算鲜美,且基本没有肌间刺。
可是,麦鲮就不一样,和很多细鳞鱼一样,麦鲮的肉质很散,且细刺非常的多,很多南方小伙伴都非常讨厌它。
不过,虽然活煮味道很差,但是,将麦鲮腌制晒干以后,味道还是别有风味的。
我们天天说中国吃货吃遍世界,可是,前提也得是好吃,就如麦鲮这类,那就是除非没必要,不然谁吃谁知道。
虽然长相如草鱼,但是,一旦有被踩过坑的,在随后,就会彻底长个心眼。而这也是为何麦鲮能在珠江水域生存40年,活出霸主地位的原因之一了。
最后提一句,区别麦鲮和草鱼,记住以下几点。一看眼睛,麦鲮的眼睛呈红色,草鱼不怕是;二看身材,麦鲮体形较扁,草鱼相对更圆润一些;三看最嘴吧,麦鲮嘴形相对较小且上唇要更为凸出,而草鱼则要大一些,上下唇会齐整一些。
好了,对于麦鲮,你怎么看,欢迎评论区留言讨论。