中国食品科学技术学会×艾媒咨询|2023-2024年中国方便粉面食品行业发展研究报告

艾媒咨询 2024-12-18 11:30:25

一、中国方便粉面食品行业发展背景中国方便粉面食品行业定义及分类中国方便粉面食品行业发展驱动因素:国家政策中国方便粉面食品行业发展驱动因素:收入增长中国方便粉面食品行业发展驱动因素:消费力增长中国方便粉面食品行业发展驱动因素:技术发展投融热点:中国方便面食品行业相关行业投融资情况二、中国方便粉面食品行业发展现状研究中国方便粉面食品行业产业链图谱中国方便粉面食品行业规模发展数据需求侧:中国方便粉面食品行业消费需求情况需求侧痛点:消费者的“品质化”需求日益增长供给侧:中国方便粉面食品行业企业发展状况(一)供给侧:中国方便粉面食品行业企业发展状况(二)供给侧:中国方便粉面食品行业研发创新持续升级中国方便粉面食品创新品类发展洞察:螺蛳粉·销量情况中国方便粉面食品创新品类发展洞察:螺蛳粉·产品偏好中国方便粉面食品创新品类发展洞察:螺蛳粉·价格带中国方便粉面食品创新品类发展洞察:螺蛳粉·主要品牌中国方便粉面食品创新品类发展洞察:粉面菜蛋·销量情况中国方便粉面食品创新品类发展洞察:粉面菜蛋·消费群体中国方便粉面食品创新品类发展洞察:粉面菜蛋·消费意愿中国方便粉面食品创新品类发展洞察:粉面菜蛋·主要品牌中国方便粉面食品创新品类发展洞察:酸辣粉·销量情况中国方便粉面食品创新品类发展洞察:酸辣粉·消费群体中国方便粉面食品创新品类发展洞察:酸辣粉·消费意愿中国方便粉面食品创新品类发展洞察:酸辣粉·主要品牌供给侧创新:中国方便粉面食品品牌创新发展动态三、中国方便粉面食品行业消费洞察中国方便粉面食品消费者画像消费者购买方便粉面食品的主要动机消费者购买方便粉面食品的渠道分布情况消费者购买方便粉面食品的价格数量消费者购买方便粉面食品的考虑因素消费者青睐方便粉面食品的口味与品牌消费者偏好的方便面与方便粉丝品牌消费者购买方便粉面食品的消费体验消费者购买方便粉面食品的吸引力四、中国方便粉面食品行业标杆案例研究方便粉面食品生产加工企业案例研究:丽星·公司概况方便粉面食品生产加工企业案例研究:丽星·产业格局方便粉面食品生产加工企业案例研究:丽星·创新工艺方便粉面食品生产加工企业案例研究:丽星·产品布局方便粉面食品综合品牌企业案例研究:白象·公司概况方便粉面食品综合品牌企业案例研究:白象·经营情况方便粉面食品综合品牌企业案例研究:白象·创新品类方便粉面食品综合品牌企业案例研究:白象·行业优势方便粉面食品热门单品企业案例研究:杨掌柜·公司概况方便粉面食品热门单品企业案例研究:杨掌柜·经营情况方便粉面食品热门单品企业案例研究:杨掌柜·创新品类方便粉面食品热门单品企业案例研究:杨掌柜·行业优势方便粉面食品区域产业集群研究:柳州螺狮粉·产业特色方便粉面食品区域产业集群研究:柳州螺狮粉·产业优势(一)方便粉面食品区域产业集群研究:柳州螺狮粉·产业优势(二)方便粉面食品区域产业集群研究:柳州螺狮粉·产业带动五、中国方便粉面食品行业发展趋势分析行业发展趋势分析(一):注重营养均衡和健康化行业发展趋势分析(二):产品品类日益丰富行业发展趋势分析(三):融入地域文化特色行业发展趋势分析(四):企业加速向高端化突围图表目录图表1. 截至2023年7月中国食品安全相关政策及举措图表2. 1978-2022年中国居民人均可支配收入及增长率图表3. 1998-2022年中国居民人均食品烟酒消费支出及增长率图表4. 2022年-2023年7月中国方便粉面食品主要品牌投融情况图表5. 2018-2025年中国方便粉面食品行业市场规模及预测图表6. 2023年中国消费者一周内食用方便粉面的频率图表7. 2023年中国消费者购买方便粉面的主要场景图表8. 2023年中国消费者较上一年食用方便粉面频率的增减情况图表9. 2023年影响中国消费者购买方便粉面的主要因素图表10. 截至2023年7月中国现存方便面相关企业数量图表11. 截至2023年7月中国现存方便面相关企业数量最多的十个地区图表12. 2012-2023年8月中国方便粉面食品行业有效专利数量图表13. 2022年柳州螺蛳粉海外出口情况图表14. 2023年中国螺蛳粉消费者选购品牌图表15. 2023年中国螺蛳粉消费者偏好产品创新方式图表16. 2023年中国螺蛳粉消费者消费单价图表17. 2022年中国螺蛳粉品牌TOP10图表18. 中国消费者第一次食用“粉面菜蛋”的时间图表19. 2022年中国消费者认为“粉面菜蛋”的优势图表20. 2022年中国消费者对“粉面菜蛋”的推荐意愿图表21. 2022年中国最受欢迎粉面菜蛋品牌10强榜单图表22. 截至2023年酸辣粉微信指数图表23. 2022年中国线上酸辣粉购买数量最多的五个省份图表24. 2022年中国酸辣粉主要品牌图表25. 2023年中国消费者购买方便粉面的目的图表26. 2023年中国消费者购买方便粉面的主要渠道图表27. 2023年中国消费者购买方便粉面可接受的单价与包装图表28. 2023年中国消费者单次购买方便粉面的数量图表29. 2023年中国方便面消费者购买方便面考虑因素图表30. 2023年中国消费者青睐方便粉面食品的十种口味图表31. 2023年中国消费者青睐方便粉面食品的十种品类图表32. 2023年中国消费者偏好的前十个方便面品牌图表33. 2023年中国消费者偏好的前十个方便粉丝品牌图表34. 2023年中国消费者购买方便粉面的消费体验图表35. 2023年影响中国消费者对方便粉面满意度的原因图表36. 2023年中国消费者购买方便粉面食品的吸引力图表37. 丽星集团发展历程图表38. 丽星集团产业格局图表39. 丽星粉丝铺浆蒸熟工艺流程图表40. 丽星三大产品系列图表41. 2022年“315”事件后一周内白象抖音平台销量图表42. 杨掌柜粉面菜蛋产品销售额图表43. 2015-2022年柳州生产总值图表44. 2016-2022年中国柳州产业支持政策汇总图表45. 2022年柳州螺蛳养殖产业数据Figure1. As of July 2023, China's food safety related policies and measuresFigure2. Per capita disposable income and growth rate of Chinese residents from 1978 to 2022Figure3. Per capita food, tobacco, and alcohol consumption expenditure and growth rate of Chinese residents from 1998 to 2022Figure4. Investment and financing of major brands of instant noodle food in China from 2022 to July 2023Figure5. Scale and Forecast of China's Convenient Noodle Food Market from 2018 to 2025Figure6. Frequency of instant noodles consumed by Chinese consumers in a week in 2023Figure7. Main scenarios of Chinese consumers' buying instant noodles in 2023Figure8. The increase or decrease in the frequency of Chinese consumers consuming instant noodles in 2023 compared to the previous yearFigure9. The main factors affecting Chinese consumers' purchase of instant noodles in 2023Figure10. As of July 2023, the number of existing instant noodle related enterprises in ChinaFigure11. As of July 2023, the top ten provinces in China with the highest number of existing instant noodle related enterprisesFigure12. Number of valid patents in China's instant noodle food industry from August 2012 to August 2023Figure13. Overseas exports of Liuzhou river snails rice noodle in 2022Figure14. Consumers of Chinese river snail rice noodles buy brands in 2023Figure15. Chinese river snails rice noodle consumers prefer product innovation mode In 2023Figure16. Chinese consumer consumption unit price of river snails rice noodle in 2023Figure17. Top 10 Chinese river snails rice noodle brands in 2022Figure18. When Chinese consumers first ate FenmiancaidanFigure19. 2022 Chinese Consumers See Advantages of FenmiancaidanFigure20. Chinese consumers' willingness to recommend Fenmiancaida in 2022Figure21. Top 10 Most Popular Fenmiancaidan Brands in China 2022Figure22. As of 2023, the WeChat Index of Hot and Sour NoodlesFigure23. Five Provinces with the Most Purchased Quantity ofFigure24. Sour and Spicy Noodles Online in China in 2022Main brands of sour and spicy noodles in China in 2022Figure25. The purpose for Chinese consumers to buy instant noodles in 2023Figure26. Main channels for Chinese consumers to buy instant noodles in 2023Figure27. Acceptable unit price and packaging of instant noodles purchased by Chinese consumers in 2023Figure28. Number of instant noodles purchased by Chinese consumers in 2023Figure29. Considerations for Chinese instant noodle consumers to buy instant noodles in 2023Figure30. Ten Flavors of Convenient Noodles Favored by Chinese Consumers in 2023Figure31. Ten categories of convenient noodle food favored by Chinese consumers in 2023Figure32. Top 10 instant noodle brands preferred by Chinese consumers in 2023Figure33. Top 10 Convenient Fan Brands Preferred by Chinese Consumers in 2023Figure34. Consumer Experience of Chinese Consumers Buying Convenient Noodles in 2023Figure35. Reasons for Influencing Chinese Consumers' Satisfaction with Convenient Noodles in 2023Figure36. The attractiveness of Chinese consumers purchasing instant noodles in 2023Figure37. Development History of Lixing GroupFigure38. Development History of Lixing GroupFigure39. Lixing vermicelli pulp steaming processFigure40. Lixing three product seriesFigure41. Sales volume of white elephant chatter within one week after the "315" event in 2022Figure42. Sales revenue of Mr. Yang's noodle, vegetable and egg productsFigure43. Liuzhou's GDP from 2015-2022Figure44. Summary of China's Liuzhou Industrial Support Policy 2016-2022Figure45. 2022 Liuzhou snail farming industry data

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