【苹果后整理 带来好日子】洛川苹果：减数量 加科技 小苹果做起了大文章

2018年，以洛川苹果为代表的“陕果”敲开了陕货入苏的大门。以果为媒，优质优价的陕货抱团走入江苏，让延安品牌享誉全国。

2018年，是苏陕合作的重要一年，在4月的苏陕协作•2018年陕西特色农产品南京宣传推介周、11月的全国新农民新技术创业创新博览会和12月的江苏农民合作社产品展销会上，都屡现以洛川苹果为代表的“陕果”身姿。洛川苹果也成为深化苏陕协作的一张靓丽名片。能打开江苏市场，追根溯源，还要说这好苹果是种出来的。

洛川苹果产业园 果农 陈长健

原先是一亩地54棵，2006年以后面积变小了，变成了28棵。到2013年又面积变小了，现在一亩地只有14株。成本降低了。

果农口中的“做减法”便是乔化稀植技术，苹果园种植密度降低，“精英模式”的“小班化”管控从源头上确保了单个苹果的高品质。除了改乔化，推矮化也是洛川苹果种植模式的全新发展方向。果树攀着支架长、水肥顺着管道滴，苹果树插上了科技的翅膀。

洛川县委书记 王明智

我们坚持果畜结合，循环发展，我们这几年在建成的这个百万头生猪大县的基础之上，又实施了十万只羊项目，为洛川苹果提供了充足的有机肥。

种出来好苹果还远远不够，好苹果还得靠选出来。现在洛川苹果进了分选线，分批采收、分级分拣，智能选果线还给苹果拍起了“X光”，分选好的苹果通过电商平台，以每个6元到60元不等的售价，走向全球各地。

洛川海升集团工作人员 崔倩

我们现在有两个品牌正在运行，一个是枝纯一个是清谷田园，想要买海升的农产品，其实都可以去苏果、盒马（鲜生），包括金鹰这样的商超，都可以供大家选择。

记者：井北斗

编辑：李平