2013年,黑龙江一女子到云南种花生,一年净赚上亿元,还把花生卖到50多一斤的天价,那么她是怎么做到的呢?
今天的主人公名叫刘丽晶,原本她在广州经营着一家化妆品公司,却因一次经历让她有了想要转行的想法。
一次,刘丽晶在开车去云南旅游的路上,顺便捎了一位傣族姑娘一程,这位姑娘十分热情,一上车就从背篓里掏出一把花生分给她吃,没想到就是这一把花生改变了她今后的人生轨迹。
花生对于我们来说都不陌生,但是傣族姑娘给她的这些花生却极为不同,这种花生的外壳坚硬,表面的纹路明显要比普通的花生深一些,更神奇的是,里面的花生果仁竟然是有彩色花纹的,而且口感鲜甜,还有一股淡淡的奶香味,在云南当地有一个十分好听的名字叫“七彩花生”。
刘丽晶顿时大开眼界,如此好看又好吃的花生,为什么自己之前没有见过呢?
一直做生意的刘丽晶,敏锐的感觉到这是个商机,为此她特意地对花生市场进行了调研,发现全国的市场规模达到了1500亿,其中65%是被用来榨油,剩下的35%则是直接食用,因此直接食用部分的规模也达到了500亿,所以市场容量也是非成可观的。
而且刘丽晶通过查阅资料发现,七彩花生在南康村已经有了700多年的历史,而当地的红沙土非常适合七彩花生的生长。
当刘丽晶对七彩花生进行市场调研后,更加坚定了她要创业种花生的想法,从繁华的大都市来到偏僻的乡村种花生,这让大家很难相信,觉得刘丽晶只是一时兴起,坚持不了多久,可她这次却是铁了心要种花生。
然而,令她没有想到的是,从种植花生到最后贩卖,整个过程并没有想象中的那么顺利,那么她究竟遇到了什么困难呢?
首先,当地并没有多少人愿意种植这种花生,这又是怎么回事呢?
原来,这种花生的产量非常低,亩产仅有80斤左右,这样的产量是没有办法满足农户基本生活的,所以老百姓自然不愿意种这种花生。
虽然在当地结婚、祝寿等重要的场合,都离不开这种花生,可由于七彩花生的产量实在是太低了,带来的经济效益很低,因此仅有几户农户在种,规模很小,如果想要带动大家一起种七彩花生,首先要解决的就是产量的问题。
在经过一段时间的调查后,刘丽晶发现当地的农民都是将花生仁剥出来,然后留到第二年春节播种,并没有对种子进行筛选,所以将品质差的花生也一起种了下去,最终导致了七彩花生的产量低。
为了解决这个问题,刘丽晶将村里的所有七彩花生都高价收购了,然后进行筛选,并且找专家进行培育种子,在经过反复的试种以后,终于是将七彩花生的产量提高到了每亩800多斤。
在解决了产量的问题后,当地的农户也愿意跟着种七彩花生了,种植亩数很快就达到了100多亩,但是很快刘丽晶就遇到了第二个难题,那就是种植的亩数太少。
单靠这些产量是不足以在市场上站稳脚跟的,但是想要扩大种植规模,首先就要取得当地人的信任,但她是个外乡人,而且还是个女子,想要取得信任并不容易。
为了能够拉近自己和当地人的距离,她积极地了解当地的习俗文化,学习当地的方言,结交当地的能人,并与各村村干部展开了交流。
由于她提供种子、技术和出货渠道,并且答应会支付一部分的定金,当地人也是看到了她的诚意,最终在当地村干部的帮助和推动下,七彩花生的项目终于正式推动了,很快七彩花生的种植面积就达到了2000亩。
在眼巴巴的等了四五个月以后,花生终于成熟了,刘丽晶迫不及待地将这批花生运回了仓库,然而还没等花生正式推向市场意外又发生了,100多吨的花生竟然发霉了。
就在这个时候,她接到了一个客户的电话,对方表示愿意收购这批霉变的花生,虽然这样可以把损失降到最低,但是刘丽晶毫不犹豫地拒绝了。
因为,发霉的花生就意味着黄曲霉素会超标,是不能流向市场的,她宁愿自己承担这些损失,于是她将这批花生全部做了报废处理。
种植花生这两年,公司没有没有丝毫的进展,反而是花了很多的钱,很多人都劝她别再干了,可是刘丽晶却不想放弃,她觉得自己距离成功已经很近了。
为了能够找到花生发霉的原因,从采摘到收购进入仓库,刘丽晶全程跟踪,终于发现了花生发霉的原因。
原来,从地里收上来的花生会有很多的泥巴,需要清洗干净,然后再晒干,但是农户都是直接在露天的地方晾晒花生,一旦遇上下雨天,花生很容易被雨水淋湿,从而导致发霉。
为了能够解决这个问题,刘丽晶为种植七彩花生的农户搭建了专门的晾晒棚,不仅可以挡雨,还提高了晾晒效率,七彩花生的问题解决好了,接下来就是销售的问题了。
一开始,刘丽晶是想将七彩花生当作一种坚果放在超市售卖,但是相比于其他品牌的坚果,七彩花生没有任何的品牌效应,面对高出普通花生十倍的价格,想要消费的人群并不多,于是刘丽晶决定转变销售模式,她要将七彩花生的包装改成礼盒,打造成高端伴手礼。
既然要做成礼品,花生的品质就要好,为此她斥资500万购买筛选设备,那些外壳颜色均匀、颗粒饱满的七彩花生会被打包成礼盒,而那些品相不好的则会被做成花生酥,这些礼盒包装的七彩花生和花生酥受到了消费者的喜爱。
随后,刘丽晶注意到了电商平台,于是通过直播带货将七彩花生卖到了全国,仅一年时间刘丽晶就卖出了5000吨的七彩花生,年销售额达到了3.2亿元,极大的带动了当地的经济发展。
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