2021年，四川一男子靠养殖小龙虾年收入1400多万元，甚至能把小龙虾卖到80元一斤的天价，在其他人无虾可卖的时候，他一天能卖1000多公斤小龙虾，价格也翻了好几倍，那么他到底是怎么做到的呢？

在北京打工的曾朝兵，为了照顾年迈的爷爷，带着妻子回到了老家四川，他回来后就一直在寻找赚钱的门路，在一个偶然的机会下，曾朝兵发现了商机。

一次，他带着孩子去走亲戚的时候，孩子抓到了一些龙虾苗，养在了自家的鱼塘，没过多久虾苗就长大了，自己也没喂食，小龙虾却能长得又快又好，这不由得让曾朝兵对小龙虾产生了好奇。

曾朝兵在市场上调查后发现，在当地几乎没有人规模化养殖小龙虾，但小龙虾却十分的受欢迎，曾朝兵觉得如果他能在当地大规模养殖小龙虾，应该能赚到不少钱。

2016年3月，曾朝兵把自己打工多年攒下来的20多万积蓄全部拿出来，租下了200多亩池塘养起了小龙虾，他天天投喂饲料，全身心的投入小龙虾养殖，怎料现实却给他开了一个玩笑，七月份的一场洪水，让曾朝兵的心血全部付诸东流。

两个多小时的时间，200多亩的养殖基地变成了一片汪洋，根本看不出池塘的模样，曾朝兵只能看着自己20多万元的心血赔得血本无归。

这场洪水冲走了池塘里三分之二的小龙虾，让曾朝兵更崩溃的是，爷爷和父亲在接下来的一段时间里也相继离世，家庭的重担全压在了他的身上。

但曾朝兵并没有放弃养殖小龙虾，因为他觉得自己已经花了一两年的时间入了养殖小龙虾的门，如果再换一个行业，还要浪费不少时间，于是曾朝兵在2017年9月向朋友借来了10万元，重新加固了虾塘，投放了种虾。

九月份是小龙虾繁衍的高峰期，进入繁殖期的小龙虾会钻进洞里孵化龙虾苗，曾朝兵则会经常检查龙虾的情况，小龙虾尾部麦粒大小的东西就是小龙虾的幼体，它们还要经过三四个月的生长，成为四五厘米长的龙虾苗，才能投放到池塘里养殖。

每隔一段时间，曾朝兵就会捕捞龙虾苗，检查它们的生长情况，就在这时他发现了一个意外之喜。

当时已经临近冬季气温降低，小龙虾一般都会躲进洞里过冬，而曾朝兵却在池塘里发现了不少商品虾，经过捕捞200亩虾塘最终产出了两万多斤商品虾。

曾朝兵把小龙虾拿到市场上去卖，没想到的是经销商给出的价格竟然是平时的两到四倍，原来是因为在这个季节市场上已经几乎没有小龙虾了，那么曾朝兵的池塘到底有何不同？为什么能在冬季依然有不少商品虾产出呢？

为了搞明白这一点，曾朝兵寻找专家咨询后得知，这跟他的老家所在地有关，当地的气候温和、降水充沛，冬季没有严寒，年平均气温在17度左右，而小龙虾的适宜生长温度是15到28度之间。

很显然，当地的气候非常适合养反季节小龙虾，这让曾朝兵找到了通往财富的大门，如果能让小龙虾在冬季集中上市，小龙虾的价格就能提高两到三倍。

为了让冬季多出商品虾，曾朝兵首先想到的办法就是增加养殖密度，为了避免损失，他拿出5亩虾塘做实验，投放了1000斤种虾，可是投放的密度大了以后问题就层出不穷。

养殖密度大了，小龙虾不仅不长个，就连生存都是一个问题，虾苗经常被其他的小龙虾吃掉，这让曾朝兵心疼得不得了。

为了解决这一问题，他向水产专家咨询后得知，有一个办法不仅能控制养殖密度，还能保证冬季大批量出虾，让一亩虾塘的年产量增加两倍多，达到500多斤。

行业里养殖小龙虾的普遍做法是一次性投放种虾，让小龙虾自行繁殖，养殖户只需分批捕捞商品虾即可，但这种养法不仅提升不了产量，在冬季也几乎没有小龙虾产出，所以曾朝兵使用了一种新的养殖模式——育养分离。

他拿出50亩虾塘专门来育苗，其他虾塘用来养殖商品虾，这样在投放虾苗的时候，可以挑选体型一致的虾苗，这样就能避免大虾吃小虾的情况发生，同时为了保护小龙虾的蜕壳期，曾朝兵还买来水草养殖在虾塘里。

仅仅是这样，想要养出反季节小龙虾还不够，冬季气温低，小龙虾的生长速度要比春秋季节稍慢，为了加速小龙虾的生长速度，曾朝兵从水产专家那里学到了一个办法，可以让小龙虾的生长周期缩短十多天。

曾朝兵放着池塘里的水不用，反而花费大价钱修建水渠，从山上引进山泉水来养虾，山泉水里钙元素丰富，而小龙虾生长过程中要退10次左右的壳，丰富的钙元素能加快小龙虾的生长速度，缩短10到20天左右的生长周期，这样一来曾朝兵的小龙虾在11月份就能长到4厘米长，可以陆续投放到虾塘里面去。

山泉水养出的小龙虾不仅卖相好，而且表面也更加干净，基本不用怎么清洗就能进锅烹饪，曾朝兵通过育养分离跟山泉水的养殖模式，极大的提升了小龙虾在冬季的产量。

2018年春节后，在市场上几乎没有小龙虾的情况下，曾朝兵果断出手掀起了一股吃虾的热潮，而每年的清明过后，江苏、湖北等地的小龙虾开始进入全国市场，曾朝兵小龙虾的价格不可避免的会受到冲击。

于是，在同行们疯狂捕捞小龙虾销售时，曾朝兵却按兵不动，一直等到中秋节，他才开始大量捕捞小龙虾，因为这个时候市场上的小龙虾已经少了很多，价格也开始慢慢回升。

曾朝兵将小龙虾错峰销售，等同行们的小龙虾卖得差不多的时候，他再去销售小龙虾，就能享受到价格回升的好处，卖到30元一斤。

曾朝兵一年能捕捞三次商品虾，而一亩虾塘就能产出500多斤小龙虾，同时也打开了外地的市场，卖出了200多万元的销售额。

2020年，周围的农户看见曾朝兵养虾挣了钱，也纷纷过来请教养虾技术，于是曾朝兵成立了小龙虾养殖合作社，他统一提供服务，养殖户养出的小龙虾也能通过他的销售渠道卖出。

2021年，曾朝兵的反季节小龙虾销售额达到了1400多万元，成为当地小龙虾行业的引领者，带动了一方产业的发展。

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