导读我从小就特别喜欢制作各种美食，跟老婆结婚后，我履行了当初谈恋爱时的诺言：结婚后我来洗衣做饭。

洗衣其实很简单，家里买了一个大的洗衣机，每天将脏的衣服放进洗衣机里，倒入一点洗衣粉，自动清洗烘干，非常的方便。

难的是做饭这件事情，机器无可代替，只能自己亲力亲为，结婚后，家里一年365天的晚餐，被我一个人给承包了，男人会做饭，老婆更浪漫。看着老婆吃得开心满足，我也感到无比幸福，对于普通人而言，闲时有人与你立黄昏，灶前有人笑问粥可温，这便是我想要的幸福。那么到底我们家的晚餐饭菜如何呢？一起来看看吧。

周一晚餐:土豆烧排骨+酸辣藕片+柠檬捞汁花螺+清炒包菜。每逢周一，心情都不太好，因为是一天工作的开始，为了能够让老婆心情好一点，周一我会给她做各种她想吃的美食菜肴。比如土豆烧排骨就是她一直很喜欢吃的菜肴，如今排骨可不便宜，光是排骨就买了两斤花费了七八十块钱，放入了半个土豆进去，这样做出来的土豆烧排骨这道菜口感浓郁，土豆软糯，排骨鲜嫩多汁。

周二晚餐:江西粉蒸肉+红烧大虾+蒸蛋+炒芥蓝菜。到了周二晚餐，我给老婆做了她最爱吃的江西粉蒸肉，这道菜想要做好需要费一番功夫，选用的是新鲜的五花肉，然后将五花肉切成块状，加入盐，生抽，老抽，生姜水腌制入味。腌制10分钟后，将五花肉裹上细腻的蒸肉粉，然后取一个不粘锅，不要放油，将五花肉放入锅中，小火慢慢煎出五花肉的油脂，然后再将五花肉放入锅中蒸30分钟。这样做出来的五花肉吃起来肥而不腻，由于猪油和米粉的香味相互融合在一起，让粉蒸肉吃起来更加咸香美味。

周三晚餐:辣椒白切鸡+清炒冬瓜+猪蹄汤+香辣凉粉。周三的晚餐，我做了辣椒白切鸡，清炒冬瓜，猪蹄汤，还有老婆爱吃的香辣凉粉，尤其是香辣白切鸡她非常喜欢，一吃就停不下来。选用本地的鲜嫩三黄鸡，将鸡肉放入锅中烫10分钟，然后将鸡肉放入冰水中，将鸡肉彻底冰镇，再将鸡肉切成块状，最后放入辣椒汁进去，吃起来香辣美味，鸡肉鲜嫩多汁，皮滑肉嫩。

周四晚餐:小洋葱炒鸡腿+炒梭子蟹+黄皮排骨汤+炒豆腐+炒菜苔。如今是秋季，正是吃螃蟹的季节，别人很喜欢吃大闸蟹，但是老婆却是对梭子蟹情有独钟，去菜市场买了最新鲜的梭子蟹。然后将梭子蟹清洗干净，放入锅中进行爆炒，为了让梭子蟹吃起来更有味道，还加入了少许辣椒酱油进去炒，梭子蟹肉质鲜嫩，味道鲜美。

周五晚餐:丝瓜烙饼+豆豉蒸排骨+清炒芋头丝+青菜肉片豆腐汤。对于上班族而言，周五是非常开心的日子，因为周末可以休息两天，老婆也是如此，周五的晚餐吃的非常开心。周五我准备了老婆平时很想吃的丝瓜烙饼，这是我们老家的一种做法，将丝瓜切碎，然后放入少许面粉，少许青椒，少许火腿进去，然后放入锅中直接油炸而成，吃起来外酥里嫩，口感非常好。我从小就特别喜欢下厨做各种美食，如今结婚了，跟老婆生活在一起，每天为她准备爱心晚餐，不仅是一种责任，更是一种享受，看着她吃得如此开心，我也感到无比幸福。