花友们好！

最近看到广东一位小姐姐的分享特别有趣。

她过年买了很多生姜，担心吃不完会坏掉，于是随手放在浅盘子里加点水。

谁知竟然长出了翠绿的芽苗，远远看去就像一片小竹林。

她说这不能叫生姜，要叫"禄根"，寓意特别好。

其实生姜是一种很神奇的植物，只要是新鲜的有机姜，放在水里就能发芽。

发出的芽苗翠绿挺拔，比富贵竹还好看，而且养护简单，随时都能收获新鲜的姜。

水培生姜有几个关键点要注意：

首先选姜很重要，一定要选有机的新鲜生姜，表皮光滑饱满，没有干瘪和发霉的。

普通姜可能打过抑芽剂，很难发芽。

发芽方法有两种：

简单的直接法：找个浅盘子，垫一层沙土，把姜片平放上去，保持微微湿润。

只要室温在15度以上，很快就能看到嫩芽冒出来。

催芽法：准备一个纸箱，底部铺一层塑料膜，放入姜片，保持适度湿润。

这样可以营造一个湿润的小环境，发芽会更快更整齐。

生姜不喜欢太湿，水培时要控制水量，盘子里放一层沙土或者颗粒土，让姜片半露在外面就行。

光照要充足但不要直晒，放在明亮的窗台或者阳台的角落都可以。

室温保持在15度以上，低于这个温度生长会变慢。

定期补充一点营养液，芽苗会长得更旺盛。

等芽苗长到10厘米左右，就可以转入土培了，用沙质土和营养土混合的土壤，排水要好。

记住姜喜干不喜湿，浇水要适量。

这样种植的好处很多：不用担心姜吃不完会坏掉，随时都有新鲜的姜可用。

观赏价值高，绿油油的很漂亮，还可以分株送人，非常实用。

从发芽到成熟大概需要3-4个月，期间你可以随时挖一块用，剩下的继续长，等于是有了一个取之不尽的"姜库"。

生姜不仅实用，观赏价值也很高，翠绿的芽苗亭亭玉立，像一片小竹林。

家里来朋友都误以为是富贵竹，知道是生姜后都惊讶不已。

其实养"禄根"还有很多妙处，它不像其他观赏植物那样娇气，基本上不用特别照顾。

而且生长速度快，很快就能看到成效。

春节期间摆在家里，绿油油的特别应景。

等长得旺盛了，可以跟亲朋好友分享，既能送姜又能送盆栽，一举两得。

现在很多人都在追求绿色健康的生活方式，与其花大价钱买观赏植物，不如种点实用的"禄根"。

它既能美化环境，又能保证厨房常备新鲜姜料，而且全过程无污染，可以说是最环保的种植方式了。

种姜和其他养花不同，关键是要有耐心，刚开始可能长得慢，但只要坚持下去，一定会有惊喜。

就像广东那位小姐姐说的："种姜不仅收获了美景，更收获了生活的乐趣。

心动的花友们，不妨也试试这种既养眼又实用的种植方法，相信你也能种出自己的一片"禄根林"。

（图片源自网络，如有疑问，私信联系删除，谢谢~）

个人观点，仅供参考！