“茶圣”陆羽所著《茶经》中记载，“茶者，南方之嘉木也”。世界上广为流传的种茶、制茶、饮茶等茶文化，都是直接或者间接由中国对外传播出去，历史悠久，已逾千年。在跨越山海、绵延万里的丝绸之路上，沉淀了中国文化精髓的茶，成为中华文明联结全球的绿色使者。如今，包括绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶在内的共2000多种茶品“百花齐放”，以多姿多彩的色、香、味、形满足着各国民众多元的物质需要和精神追求。

随着“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，共品茶香茶韵、共享美好生活已是时代潮流。人们不仅能更充分地认识到源远流长的中国茶文化对世界文化多样性的突出贡献，也能更深入地理解中国人所秉持的谦、和、礼、敬的价值观对道德修养和人格塑造所产生的深远影响。2019年11月，经联合国粮食及农业组织推荐，第74届联合国大会通过决议，将每年5月21日设为“国际茶日”，彰显了茶文化对丰富人文交流内涵与构建文明互鉴格局的世界意义和当代价值。

当前，全球茶叶年产值已超过180亿美元、贸易额近100亿美元，成为新兴市场和发展中国家的重要收入来源之一。铁观音、大红袍、龙井、碧螺春等名茶纷纷活跃在国际舞台，“茶叙”外交谱写了一段段元首之间礼尚往来的佳话，“茶和天下”茶经雅集和共享非遗等主题活动展开全球宣介，以茶敬客、以茶敦亲、以茶睦邻、以茶结友的文明风尚蔚然成风，在宁静致远的品茗氛围中传递着和平共处、和而不同、和衷共济的崇高境界和美好愿景。

同时，年轻化、品牌化、数字化的“国潮”“国风”新茶饮迅速成为与时俱进的“弄潮儿”和“新宠儿”，极大拓展了知茶爱茶的受众群体。巴黎奥运会期间，新中式茶饮品牌在巴黎圣拉扎尔火车站和塞纳河边的11区等地快闪，开业当日便吸引了数千游客排队打卡。再加上网球女单冠军郑钦文等体育健儿的“助威”，“以东方茶，会世界友”的国际营销收获颇丰。

人们正不断提高对茶叶在应对饥饿和贫困问题方面重要性的认知，从而鼓励和保障开展更多与茶相关的生产和消费活动。通过休闲养生文旅融合等新路子，可以更好实现振兴茶产业与弘扬茶文化的“双向奔赴”，让“绿叶子”持续长成造福一方的“金叶子”，也为全球可持续发展和各国共同发展提供了积极启示。

摘编自“从中国茶文化看文明交流互鉴”，原载《光明日报》。