嚼槟榔,想必大家都会觉得这个人是疯了吧,那么的对自己的生命不当回事,这东西可是致癌的物质,要不是对自己的生活不满意,才不会冒这么大的风险,去咀嚼这样的食物呢。
然而在巴布亚新几内亚,槟榔却是这里的一种常见的食物,人们对这种食物很是上瘾,甚至儿童从6岁开始就吃槟榔,从此一发不可收拾,爱上了这种神物。
槟榔果在这里被称为“绿金”,这种农作物不收税,越来越受欢迎。
在当地人的眼中,槟榔果就是“buai”,具体发音是什么,请参照他们当地人的口音为准。他们吃的时候通常是就着芥末棒吃,而这芥末棒一般情况下是蘸着熟石灰的,在咀嚼完之后他们就会吐出来,而后产生一种愉悦的感觉,说老实话,这种感觉不就是吃了兴奋剂的feel么?
通常要是这个摊位卖的畅销的话是可以达到一天挣217元的高收入的,而他们也正是因为这收入来源而去买些生活必需品。
要是你来到这里,还可能遇到这里一年一度的文化节。而咀嚼槟榔似乎成为了当地的一种文化,随处可见这里染得满嘴鲜红的男女老少,当然这满地的槟榔壳也是非常刺眼的一道风景。
有人这样说咀嚼槟榔的带给他的感受,“咀嚼buai让我很开心,给我额外的能量来让我做完事情。没有了buai,我们就会感到疲劳和困倦。这是我们文化的一部分。家里的每个人都嚼着buai。”
而巴布亚新几内亚也是世界上口腔癌发病率最高的国家,因为槟榔的活性成分是槟榔碱,在大脑中与尼古丁相同的受体蛋白。它很容易上瘾,而且是一种致癌物质。