随着公众健康意识的提高，健康保健品市场见证了明显的增长。然而，河北养元智汇饮品股份有限公司（下述简称“六个核桃”）却在近年来的市场竞争中表现不佳。
据最新的中国品牌网发布的核桃露十大品牌排名显示，六个核桃仅排在第八位，相比之前的市场地位有明显下降。
“经常用脑，多喝六个核桃”六个核桃曾因这句广告词而备受欢迎，但近年来其却也因此陷入虚假宣传的争议。
核桃仁采购金额占比还未到两成
虚假宣传的争议主要来源于六个核桃的品牌名、广告词和核桃仁占比之间的争议。据2018年初上市的招股说明书显示，一罐六个核桃的直接材料包括易拉罐、核桃仁、白砂糖、其他，占生产成本的91.75%。
从具体数据来看，每听核桃乳的原材料成本为1元，其中易拉罐为0.57元，核桃仁为0.25元，白砂糖为0.05元，其他为0.13元，测算可知一罐六个核桃的成本占比最高的是高达52.18%易拉罐，而核桃仁成本占比却仅为23.3%；
值得注意的是，在2018年六个核桃易拉罐的采购金额占采购额比重进一步增加至58.45%，增加了6%，而核桃仁的采购金额占采购额比重却降低了近7%，仅为15.98%。
截至2023年结束，六个核桃中核桃仁的采购金额占采购额比重也仅回升至18.3%，占比仍旧距上市前的23.3%仍有不小差距。
值得一提的是，在“经常用脑，多喝六个核桃”的广告词中，强调的便是核桃的营养价值，但六个核桃中核桃仁的占比却不足两成，加上在加工过程中，产生的损耗以及流失营养，这无疑会让六个核桃的营养价值进一步降低。
早在2017年年底，著名打假人王海购买“六个核桃”，饮用以后认为对自己的大脑没帮助，且称发现核桃仁没有保健治疗作用，随后将生产商和代言人陈鲁豫一并告上法庭，要求其退货并赔偿经济损失500元。
王海指出，根据《中华人民共和国药典》《中药大辞典》，核桃仁的功能主要是补肾、润肠等，并没有“补脑”“益脑”功效；并且国家食药监总局也曾发布公告称我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品。
对于此项质疑，河北养元方面曾公开回应，“我们从未说过产品有健脑功效，也没有明确的判断标准和试验结果可以证明核桃的健脑功能。”
但值得一提的是，养元饮品曾在招股书中就有“核桃的功效特别是其健脑益智功效已深深根植于广大消费者的心智”推出“经常用脑，多喝六个核桃”市场定位等内容。
而在两年后的2019年，据人民网报道，浙江台州椒江一名消费者再次因“六个核桃不补脑”将六个核桃告上法庭。
虽然由于六个核桃广告词不违反广告法相关规定，以及该消费者明显依据不足而导致该消费者败诉，但此事还是使消费者对六个核桃的信任产生动摇。
净利润已连续两年下滑
公开资料显示，六个核桃成立于1997年9月24日，上市日期为2018年2月12日，注册资本为12.65亿元，募集资金为32.66亿元，董事长、法人代表为姚奎章。
公司主营业务是以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售；主要产品为核桃露（乳）饮料，杏仁露（乳）饮料，花生露（乳）饮料，椰子汁（乳）饮料，豆奶（乳）饮料等品种。
近几年陆续有报道称，六个核桃的营销费用超过研发费用十倍，这引发了对产品质量和广告宣传真实性的质疑。
尽管这种争议可能并未对销售产生直接影响，但对品牌的长期形象构建产生了一定的负面影响。
六个核桃还未上市前几年，六个核桃的广告营销费就是其研发费用1921万元的103倍。据悉，2014年—2017年上半年六个核桃营销费用分别为8.5亿元、9.2亿元、10.7亿元、5.5亿元，而研发费用却仅为246.89万元、544.61万元、784.53万元、343.87万元。
值得一提的是，在六个核桃研发费用增长了82.76%的2023年，其销售费用仍是研发费用的近14倍。财报显示，2023年六个核桃销售费用为7.37亿元，研发费用为0.53亿元。
为了上市而大肆宣传无可厚非，但在上市几年后六个核桃的销售费用却还是远远高出研发费用，这无疑会对六个核桃造成一定影响。
此外，养元饮品2023年的业绩也并不乐观。据财报显示，2022年六个核桃实现营业收入约61.62亿元，同比微增4.04%；归属于上市公司股东的净利润约14.67亿元，同比微降了0.47%。
虽然营收微增，但对比两年前2021年的营收仍旧降低不少，而其净利润也是连续两年处于下滑。
2022年，六个核桃的营收利润就皆双位数下滑，2022年其实现营业收入约59.23亿元，同比下滑了14.24%；归属于上市公司股东的净利润约14.74亿元，同比下滑了30.16%。
据养元饮品发布的2023年度业绩说明会召开情况显示，其中就有投资者因此发问：公司在核桃乳市占已达八成以上，怎么营收、利润却一年低过一年，这局面还有改变的可能吗？
养元饮品对此表示，公司将不断丰富产品结构、完善产品矩阵，推出更多满足不同消费场景需求的产品，强化与消费者的交流与体验互动，持续增强品牌影响力。
