“7月份还能卖到700元，现在400多就不错了！”近日，广东的猪中介刘大哥抱怨，前两个月仔猪还能卖出好价，7公斤仔猪能卖到700-800元/头的高价，供不应求；现在仔猪价格跳水，销量下滑。猪价经历了前几周的震荡，如今基本稳定在10元区间，但仔猪市场骤然“降温”，广东、广西、福建、云南等地猪苗销售速度减缓。业内人士认为，仔猪价格或未“触底”。

  养户谨慎观望

  “当前广西仔猪价格较为混乱，300-500元各种价位都有，体型越小的仔猪掉价越严重！”广西某猪场销售经理透露，前段时间肉猪价格突然下跌，养殖户心态紧张，谨慎观望。

  云南瑞峰源农牧科技有限公司董事长王红伟介绍，自上个月云南地区标准生猪价格出现回落迹象以来，仔猪价格不断下跌。原本8月还能以超600元单价成交的仔猪，如今价格已普遍回落至400元左右。为规避当前市场不确定风险，目前公司仔猪已基本清空，只保留母猪，等待明年新一轮行情。

  母猪市场同样遭遇“寒流”。“尽管当前生猪价格维持在每斤10元的区间，但业内养猪的积极性已显著下滑。”福建某种猪企业的总经理张生（化名）透露，这种态势背后的深层次原因在于，过去几年市场极端波动，养猪从业者的数量及热情均大幅缩减。

  补栏淡季影响

  仔猪价格与肉猪市场紧密相连。今年上半年，肉猪价格如同搭乘火箭般飙升，一度冲破“11元大关”，仔猪“子凭母贵”，价格水涨船高。目前肉猪价格仍维持在10元高位，仔猪价格却近乎腰斩，行业人士认为，主要原因有三点：

  一是四季度历来是仔猪补栏淡季。仔猪补栏旺季在春季的3-5月，今年3月尤甚，因为猪价徘徊在7元以下的低位，众多规模猪企及散户积极购入仔猪育肥。另外，随着冬季临近，仔猪更易受到疫病侵袭，养殖风险显著提升。

  二是“二次育肥”集中出栏后暂无需求。集团猪企目前已基本采取自繁自养模式，无需外购仔猪。当前外购仔猪的客户主要是中小规模育肥场和散户，这些客户在年初就已购入仔猪育肥，并在近两个月尽数出栏，目前没有再采购仔猪“二育”的需求。

  三是养殖户仍在等待“抄底”时机。此时购置仔猪，出栏已是明年的事，猪价走势如何，难以预测。所以，虽然仔猪价较前几个月已明显降低，但400元的价格或仍未达到养殖户预期的“抄底价”。

  目前能否抄底

  假设在此阶段购入仔猪育肥，到了明年出栏，需要怎样的行情才能保证回本？

  简单估算，当前7公斤仔猪的售价约400元/头，抛开非瘟等重大疫病影响因素后计算，外购仔猪饲养至250斤出栏，所需造肉成本约6.8元/斤。现在外购仔猪育肥，最快也得到明年一季度出栏。今年3月猪价在7元以下，如果明年3月也是这个价格，养殖户亏本无疑。

  不过，当前养猪业投机者和业余玩家逐步退出已成为不争的事实。未来养猪业的行情波动或将趋于平缓，大起大落的剧烈震荡现象将逐渐减少。

来源：南方农村报 作者：南方农村报记者 李宗林