注意看,工人们正在处理刚收获的榴莲。他们小心翼翼地将一个个榴莲泡进一种绿油油的液体中,随后把它们捞起来,表面瞬间变得鲜亮如新,宛如刚从树上采摘下来的一样,颜色格外醒目。
这神奇的绿色液体究竟是什么?有人不禁产生疑问:榴莲被这样处理过后,还能放心食用吗?
其实,这种绿色液体并不是普通的化学药剂,它的成分是姜黄粉,一种天然的调料和药材。姜黄粉在这里的作用并不是改变榴莲的外观,而是为了达到杀虫灭菌的效果。泰国的榴莲收割后必须经过这一道工序,以确保它们在运输和储存过程中不受虫害和细菌的侵袭。
姜黄本身不仅无害,而且是一种广泛用于食品中的天然防腐剂。可以说,这个浸泡过程是为了确保榴莲的新鲜与安全,是泰国榴莲出口前的标准操作程序。
经过姜黄粉处理的榴莲会被迅速送往各大超市和加工厂,从而进入全球市场。
▶ 网友热议
——这是假的榴莲,装饰品,你没发现每个都一模一样吗?
——这个黄色的水叫做姜黄水,姜黄是天然香料也是天然染色剂,泡姜黄水的目的1是杀菌杀虫卵,2是有一定抗氧化作用不让榴莲过度成熟。
——食品方面这么多发明不入围诺贝尔奖太不公平了。
——难怪今年榴莲9.9元一斤!天天街头叫。
——胡萝卜,莲藕,土豆,放到大池里面泡,就是各种防腐剂的液体,福尔马林,泡久了再捞起来,放到泥土沙土里面拌均匀,沾上泥土,做成刚出土的很天然的假象……唉……
——太可怕了,我昨天买姜时放鼻子问两下,刺激我鼻涕流,赶紧放下走人。唉
——化学月饼,生化水果。
——姜黄素又是什么原材料做的你清楚吗?
——有毒吧,之前不相信,直到有一次剥完榴莲,手指尖染成黄色。
——泡的姜黄水,可以起到催熟的作用。
——我买的西红柿竟然可以放1个月都不坏。
——草坪黄了都有人喷一喷就绿了!你忽悠我,我忽悠你!你害我来我害你,大家一起完蛋蛋。
——我有次去买榴莲,有个人跟我说榴莲泡过大青,不知道大青是什么,不过自从那次我就没再买过榴莲了。
——几十年前我们这里从树上摘下来的橙子🍊就要泡保鲜剂了,有高要求的还把橙子🍊过机清洗后打腊!