一座城市的烟火气
总藏在街巷升腾的热气里
繁昌正用千年沉淀的鲜香滋味
向参与芜马的跑友们发出诚挚的邀约
从非遗传承的百年老味到山野馈赠的时令风物每一口都是繁昌的深情告白
划水也称甩水,鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。繁昌红烧划水以青蒜、青鱼尾巴为制作主料,口味咸鲜。
菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。
红烧竹林鸡
此菜中选用的竹林鸡是繁昌山区竹林中散养的鸡,以竹林中的小虫、嫩芽、果实为食,肉质紧实,皮薄如纸,汁水自然流淌。
竹林鸡肉富含硒等矿物元素及动物蛋白,低脂肪,低热量,营养十分丰富。
横山牛脯
横山的西街回民村是芜湖市唯一的少数民族村,其生产的牛脯也远近闻名,是繁昌人招待贵宾必吃的佳肴。
选用上好黄牛肉,精挑10多种中药配料,古法腌制,多道工序,文火慢炖多个小时精心烹饪而成。
荠菜圆子
古时,新春来临之前家家户户都会采摘荠菜作菜点,以示春之来临。荠菜圆子用肉作外皮,包以荠菜、香菇、玉兰片、火腿、虾米等多种原料,既清香又鲜美,是芜湖地区传统风味小吃。
平铺五华鸡汤
五华鸡原名平铺麻黄鸡,是安徽省芜湖市唯一一个国家级优质畜禽地方品种。五华鸡体型中等、清秀、匀称,抗病率强,野外散养。
其肉质细嫩,味道鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有较强的滋补功效。
荻港香菜
荻港香菜,选用经霜过后的长梗白菜,性味甘甜,加工出来的香菜口感脆嫩、鲜香、微辣,散发着浓浓的油香。
荻港香菜制作技艺存续着我国古老的蔬菜腌制技艺,现为安徽省级非遗,以其鲜甜辣咸交融的独特风味备受好评。
新港茶干
新港茶干,一种高端豆制品。因其近似茶色,又是名茶配食佳品,故取名为茶干。
新港茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成,具有细、密、甜、薄的特色,是新港本土特色小吃。
渡江第一船饭店
它是一家承载着深厚历史文化底蕴的主题餐厅,其前身为新河小龙口夏三子饭店。现如今,渡江第一船饭店已经成为了集餐饮、文化、旅游为一体的主题餐厅。
菜品以本地特色为主,同时不断创新,定期推新,形成了别具一格的菜品体系,打造出了一系列珍馐美馔。
优惠政策
凭2025芜湖马拉松参赛证或完赛证可享受餐饮8.5折优惠。
优惠时间:2025年3月27日—4月2日
📍一键导航:📞订餐电话:0553-7311217
童坝饭店
在地方土菜基础上,融合徽菜、本帮菜、杭帮菜等众家之长,招牌有葛根宴席等。
📍一键导航:
📞订餐电话:0553-7771095楠溪农庄
菜品多选用繁昌本地食材,以其地道的徽菜、涮鳜鱼、特色烤全羊吸引了无数慕名而来的食客。
优惠政策
凭2025芜湖马拉松参赛证或完赛证可享受餐饮8折优惠。
优惠时间:2025年3月27日—4月2日📍一键导航:
📞订餐电话:0553-7870553
马仁蒙古大营
特色菜土灶大鱼头,选用新鲜的大鱼头,经过精心烹制,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,口感极佳。
优惠政策
凭2025芜湖马拉松赛事参赛证或完赛证,用餐享受8.5折优惠。
优惠时间:2025年3月27日—4月2日
*需提前预订
📍一键导航:
📞订餐电话:0553-7232777
马仁山庄
马仁山庄以徽派建筑风格为主要元素,融现代设计理念和中国传统建筑艺术于一体。
山庄设有各类大小宴会厅十二个,以“特色土菜”、“野味山珍”、“保健药膳”为山庄餐饮三大特色。
优惠政策
美食优惠:凭2025芜湖马拉松赛事参赛证或完赛证,在马仁山庄特色餐厅用餐给予8.5折优惠。
福利时间:2025年3月27日—4月2日
*需提前预订
住宿优惠:凭2025芜湖马拉松赛事参赛证或完赛证,在马仁山庄住宿享受门市价五折左右优惠。
(备注:福苑客房门市价388元/间,折扣后180元/间;楠苑单标间门市价438元/间,折扣后218元/间;套房1088元/间,折扣后520元/间)
📍一键导航:
📞订餐电话:0553-7217888
圣泉山庄
来圣泉山庄,品尝地道农家美食。山庄内招牌农家菜、清香的时令蔬菜,皆是春天的味道。
山庄充分利用水库和竹林资源,开发绿色餐饮服务,选用均是本土新鲜食材。在这里,您可以品味到地道的繁昌本味。
优惠政策
住宿享受8.8折优惠
优惠时间:2025年3月24日-4月6日
📍一键导航:
📞订餐电话:13705538679
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只等你来
从江畔的晨雾到马仁山巅的晚霞
繁昌用味道绘制了一张立体山水图
这里的美食从不刻意讨好
却总能让异乡人的胃找到归属
当春色遇见美食
便是“跑芜马,先游繁昌”最动人的打开方式
来源:繁昌文旅之声