减肥必读:什么是饱腹感?三个关键影响因素!哪些食物饱腹感强?

钟繇趣趣 2024-06-22 15:41:53

你知道吗,饱腹感这事儿,说起来也挺有意思的。想清楚了解的话,赶紧点赞收藏,我来给你揭秘!绝对值得一看,别忘了支持一下哈!

其实吧,饱腹感这东西可以分为两种。第一种呢,就是吃完饭后那种“我饱了,不用再吃了”的感觉,懂吧?第二种,就是吃完一餐之后,好久都不觉得饿。比如说,你吃一顿饭能撑三五个小时,我吃一顿可能一两个小时就饿了。所以啊,饱腹感就是这么回事儿。

第一种饱腹感。同样吃五口食物,我可能就饱了,你还没饱,还得再吃十口、二十口才行。那这时候,我就比你更有饱腹感啦!第二种呢,就是饱的时间更长。这个不难理解吧?

不过啊,关于饱腹感,大家普遍有两个误区。第一个误区就是,很多人觉得食物里脂肪越多,越容易有饱腹感。但其实这是个错觉哦!专家分析过食物成分,发现同等热量下,脂肪含量高的食物反而不容易让人觉得饱。反而是蛋白质含量高的食物,更容易让人有饱腹感。

第二个误区呢,就是很多博主经常宣传的“蔬菜提供饱腹感”。这个说法也不算全错,但有点片面。因为啊,你单独吃蔬菜,想吃出饱腹感基本上是不可能的。比如说你某一餐不吃主食,只吃蔬菜,哪怕吃到胃撑了,还是觉得不满足。这个时候啊,你得吃点碳水,才会有那种“对了,就是这种感觉!”的满足感。所以啊,真正吃蔬菜提供饱腹感的方法是蔬菜跟主食一起吃,这下明白了吧!

那为什么会出现这种情况呢?其实影响饱腹感的因素主要有三个:血糖浓度、胃里食物存留的多少和时间长短、还有心理因素。比如血糖浓度越高,我们越容易获得饱腹感。这就是为什么吃甜点、喝饮料很快就会有感觉的原因。但是啊,这些高升糖的食物虽然升起来快,降下去也很快,所以你吃完东西一个小时就又饿了。

然后啊,有人就问我了,米饭是不是也快碳啊?那吃米饭不就很容易饿吗?其实不是这样的哈。我们正常人平时吃米饭都是搭配肉菜一起吃的。当它们在胃里混合到一起的时候,快升糖就变成慢升糖了。所以啊,吃米饭的时候适量吃,多吃一点瘦肉或者蔬菜,其实跟那些所谓的“慢碳”食物区别不大的。

还有,我想说一句:人体本来就有非常完善的食欲调整机制,以保证我们不会太胖。所以啊,我们不用过分关注饱腹感,只要回归自然食物,减少工业零食和一些重口味的夜宵之类的摄入,你基本就不会胖了。真的,至少有九成的人只需要调整这一步就可以瘦到健康体重了!

最后,我给你推荐几个具有较强饱腹感的食物,供您参考使用:

燕麦:富含纤维和蛋白质,能够吸水膨胀,延缓胃排空,增加饱腹感。坚果:由于富含健康脂肪和蛋白质,能够提供长时间的饱腹感。同时,它还富含纤维和抗氧化物质,对心血管健康有益。红薯:含有大量的淀粉和纤维,能够提供持久的能量和饱腹感。鸡胸肉:作为低脂肪高蛋白质的肉类选择,食用后可达到较强的饱腹感,同时有助于肌肉生长和修复。鳕鱼:富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,也可以提供长时间的饱腹感,并有益于心脑健康。魔芋:含丰富的纤维素,热量低,进食后会在胃内膨胀,增加饱腹感。玉米:作为粗粮中的一种,脂肪含量较低,能够增加饱腹感。胡萝卜:所含的热量较低,并且富含纤维素、维生素以及胡萝卜素,营养价值高,能增加饱腹感。土豆:作为一种淀粉类的主食,含有大量膳食纤维、维生素以及矿物质,也具有较强的饱腹感。不过请注意,土豆的碳水化合物供能产生的热量较低,但不建议进食土豆后再进食其他主食,以避免整体热量过高。芹菜:热量低且含有大量的纤维素,需要在口腔里进行较长时间的咀嚼后方可吞咽,因此也能产生较强的饱腹感。苹果:含有果胶和丰富的可溶性膳食纤维,进食后能够产生饱腹感。同时,苹果也是一种低热量水果。

请注意,虽然这些食物能提供较强的饱腹感,但合理的饮食搭配和适量的食用仍然是保持健康的关键。另外,饱腹感也受个人的饮食习惯和身体状况影响,因此需要根据自身情况进行选择和调整。

0 阅读:0

钟繇趣趣

简介:感谢大家的关注