摩卡壶做的咖啡是最接近意式咖啡口感的了,在意大利,几乎每个家庭都有一把摩卡壶,用来作为意式咖啡机的平替。
同时,它的价格低、使用简单,小巧不占地,便携的优点,适合所有想学习自制意式咖啡,但又还拿不定主意的朋友们。
我自己家里有3个摩卡壶,一个比乐蒂单杯单阀,一个双杯双阀,还有一个是国产zigo双杯双阀。几乎每天我都用摩卡壶做咖啡,自制奶咖。
所以说,介绍摩卡壶,我还是有那么点发言权的。
1. 决策成本低:
对于还不确定自己有多喜欢自制咖啡,能不能坚持经常自制咖啡的朋友来说,摩卡壶是最方便且经济的解决方案。
摩卡壶,不贵、不占地儿!
相较于昂贵的咖啡机以及需要配备的一系列附属工具,摩卡壶在价格和空间上都大大减轻了我们决策是否要尝试自制咖啡的心理负担。
小小一个壶,有个放杯子的位置安置就可以啦。
2. 简单易用:
摩卡壶的使用方法十分简便。给壶子装上水,粉碗装上咖啡粉,铺平,不用压粉,拧紧壶子,再到炉子上加热,准备点点心的功夫,美味的咖啡就有啦。用完洗个杯子,完事儿。(文章的后面我也还会再详细介绍摩卡壶的用法,一定要看到最后哦)
2. 经济实惠:
刚才说了,摩卡壶做的咖啡是最接近意式咖啡口感的,但是相比其他做意式咖啡的自动或半自动咖啡机,摩卡壶几百块的价格可以说是非常亲民了。
3. 可随身携带:
摩卡壶体积小巧,重量轻,非常适合旅行或户外活动携带,甚至还可以带上去朋友家串门儿。昨天我就是带它去了朋友家做咖啡,这种事儿我可不是第一次干,哈哈。