厨房是家里最常被使用的“工作区”,一日三餐,一年四季。
减少下厨的疲累感,拥有一个好用的橱柜是关键。
01中厨橱柜精准尺寸才好用
橱柜是厨房的灵魂,好用的中厨必须有好用的橱柜。
1、中厨动线设计
●中厨的动线是:洗菜、切菜、备菜、炒菜、装菜。●想要厨房更好用,橱柜需要满足这个动线,即:水槽→操作台→灶台→操作台。
2、中厨橱柜尺寸
橱柜的组成,则选择吊柜+地柜,吊柜可囤货,地柜收纳锅具、碗筷、五谷杂粮。
●橱柜地柜高度85cm左右,深度60cm左右,可根据业主身高适度调节。
●橱柜吊柜深度30-35cm,距离地柜75-80cm左右。
●橱柜地柜整体布局,应该按收纳习惯结合抽屉、柜体两种收纳模式。
●灶台下方或两侧,可设计抽屉收纳,收纳碗碟,平时炒菜装盘更便捷。
●其余橱柜可设计柜体收纳,内部分层,收纳米面粮油、锅碗瓢盆。
●橱柜台面材质推荐石英石,兼顾好打理与性价比。
●小厨房橱柜转角处,可设计钻石型转角,增加橱柜台面。
3、增加好用的五金
整体尺寸只是一部分,增加好用的五金事半功倍。
△碗篮
合理尺寸+好用五金,橱柜好用翻倍!
02开放式厨房增加吧台/岛台隔断
对于当下的生活习惯来说,封闭式的中厨并不是唯一的选择,很多年轻人便喜欢开放式厨房的布局。
1、开放式厨房的布局
相比较传统的中厨,多数开放式厨房是在中厨的基础上,增加一组合理的隔断柜,提升入住的舒适度。
●如果对收纳没有需求,可以选择吧台隔断,增加休闲餐吧区。
●如果想要提升厨房整体的收纳力,则可以增加岛台隔断。
2、吧台尺寸建议
吧台尺寸建议:①常用吧台的高度建议在95-110cm之间。
②吧台的宽度建议在45cm左右。
③吧台的材质选择建议与厨房橱柜统一处理,更有设计感。
3、岛台尺寸
岛台尺寸建议:①岛台的高度在90cm左右即可,深度40-50cm左右。
②岛台底部做收纳柜,可用抽屉+柜子收纳,提升收纳力。
③岛台台面可往外延伸15cm左右,也兼顾吧台功能。
03西厨区功能需要更丰满
饮食的多元化,也让厨房的功能不在局限于中厨,增加西厨区也是当下很多年轻人所需要的布局。
1、厨房一侧定制西橱柜
西厨的功能:烤箱、水槽、操作台、咖啡角等;如果厨房足够大,则可以一侧设计中厨一侧设计西厨。
【置地瑞玺】的厨房,拆除了一间小次卧,重新规划西厨区。
设计攻略:①设计中岛台,作为西厨的操作台使用。
②岛台高度90cm,宽度60-90cm,根据厨房面积大小选。
③岛台如果兼顾餐桌使用,长度在1.8m左右。
④厨房中岛离橱柜之间至少留90cm的通道距离。
2、餐厅矮柜西厨区
当然,不是所有的厨房都那么大,将简易西厨区设计在餐厅也可。
●矮柜功能包括:水槽、嵌入烤箱、台面操作区、收纳。
●矮柜高度建议85-90cm。
3、岛台+多功能西厨餐边柜
如果家里是大大大横厅,那么在餐厅增加岛台+兼顾西厨的餐边柜也是当下流行的设计。
设计建议:①岛台高度90cm左右,宽度与餐桌平齐。
②餐边柜除了收纳,还需要嵌入电器、设计水吧区。
③餐边柜整体深度40-45cm左右,高度选择通顶设计即可。
④水吧区地柜离地90cm左右,吊柜离地150cm左右。
⑤台面选择石材,需要预留插座、安装直饮机的空间。