做了两张根本不够吃啊!真的巨巨好吃,吃过保证念念不忘,还想着再来一口!
准备食材:200g面粉,2g盐,120g水,葱花,猪肉
做法步骤:1.200g面粉,2g盐,120g水,揉成面团,揉好的面团分成4份,表面喷油冰箱冷藏醒面一晚
2.猪肉剁碎加适量酱油蚝油,加点葱花,淋点热油,拌匀
3.醒好的面擀成长条,一层放葱花,一层放肉馅,一层葱花,一层肉馅叠起来,最后收口收紧
4.擀成薄薄的一片,表面撒上熟白芝麻,压一压,锅内刷油放入面饼,表面喷点油锁住水分,煎至两面金黄即可
准备食材:200g面粉,2g盐,120g水,葱花,猪肉
做法步骤:1.200g面粉,2g盐,120g水,揉成面团,揉好的面团分成4份,表面喷油冰箱冷藏醒面一晚
2.猪肉剁碎加适量酱油蚝油,加点葱花,淋点热油,拌匀
3.醒好的面擀成长条,一层放葱花,一层放肉馅,一层葱花,一层肉馅叠起来,最后收口收紧
4.擀成薄薄的一片,表面撒上熟白芝麻,压一压,锅内刷油放入面饼,表面喷点油锁住水分,煎至两面金黄即可