这个葱爆肉,也太香了,巨下饭,酱香浓郁,肉质嫩滑入味,葱香味十足,大人小孩都超爱吃!
准备食材:瘦肉,大葱,蒜末
做法:
1.调酱汁:两勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺淀粉,小半碗水搅匀备用
2.瘦肉切丝,加一勺生抽,蚝油,食用油,2勺淀粉,搅拌均匀
3.油热蒜末炒香,倒入肉丝炒至变色,放入大葱,倒入酱汁,大火翻炒收汁即可
这个葱爆肉,也太香了,巨下饭,酱香浓郁,肉质嫩滑入味,葱香味十足,大人小孩都超爱吃!
准备食材:瘦肉,大葱,蒜末
做法:
1.调酱汁:两勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺淀粉,小半碗水搅匀备用
2.瘦肉切丝,加一勺生抽,蚝油,食用油,2勺淀粉,搅拌均匀
3.油热蒜末炒香,倒入肉丝炒至变色,放入大葱,倒入酱汁,大火翻炒收汁即可