眼下，漳平市南洋镇水仙茶迎来了秋茶采摘佳期，茶农们忙着采摘鲜嫩的新叶，赶制今年的秋茶。

走进南洋镇南洋村，千亩高山连片茶园生机勃勃，一垄垄的茶树层层叠叠，青翠欲滴的茶芽挤满了梢头，茶农们穿梭在茶树间，双手轻轻一拈，熟练地将嫩芽收入篓中，现场一派繁忙景象。

为确保秋茶的品质，茶农们抢抓采摘时机，结合多年制茶经验，严格把关晾晒、杀青、揉捻、烘干、炒制等各个工序，让片片鲜嫩清香的芽叶变成甘美醇厚的茶叶，散发出阵阵迷人的茶香。

一方水土产一方好茶。近年来，南洋镇依托独特的地理区位和生态气候环境，以做大做强茶产业为目标，以提升茶科技为支撑，持续推动水仙茶产业品牌化、绿色化、融合化发展。截至目前，全镇水仙茶园总面积3.5万亩，共有标准化、清洁化茶叶加工厂23家，SC认证企业14家。

来源：漳平融媒体

记者：黄俊秀、陈治鑫