正如民谣所唱：

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年，

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三，

二十三、糖瓜粘，

二十四、扫房子，

二十五、炸豆腐，

二十六、炖羊肉，

二十七、杀公鸡，

二十八、把面发，

二十九、蒸馒头，

三十晚上熬一宿，

大年初一磕个头，

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年，

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三。

小年

那到了腊月二十三或者二十四号，就是俗称的“过小年”，也叫作“祀灶”，那为什么要在这一天做糖瓜呢？

中国民间信仰中认为，每家每户都有个灶王爷监督着所有人的言行举止，然后每年会在这一天上天庭去汇报人间的情况，为了让灶王爷在天上能为自家多说点好话，所以要做糖瓜，哄得灶王爷嘴甜。

所以每年人们过祭灶节，也是要提醒自己不管在有没有人能看见的地方，都应该时刻端正自己的言行。