半夜要是肚子饿了，一定要试一试这碗西红柿热汤面，味道酸辣，爽口开胃，简单又好吃。

·锅中放入20克油，烧热之后放入葱、姜、蒜末一样2克，再放入5克郫县红油、老豆瓣酱、2克辣椒面，炒出香味，炒出豆瓣酱的红油。郫县老豆瓣酱就是不一样，简单炒一炒，颜色特别的红亮，而且酱香味道特别的浓郁。

·调料炒香，豆瓣酱的红油炒出来，放入50克西红柿块，继续翻炒，把西红柿的汁炒出来，西红柿炒至翻沙，放入400毫升的清水，大火烧开先煮2分钟。

·时间到，放入100克面条，把面条放里边，用筷子把面条搅散，放入1克盐、1克味精、10克生抽，大火烧开煮2分钟，把面条煮熟。

·时间到，出锅之前放入2克青蒜苗，再放3克香醋，简单搅拌一下，香辣西红柿热汤面就做好了。

今天和大家分享的西红柿热汤面就制作完成，大家要是喜欢就收藏着，有时间可以试一试，保证让你喜欢。