山东济南商河县大张家村，山鸡下“彩蛋”，鸡舍里听摇滚乐。麦田间规模不同的棚子星罗棋布，足有200多个，棚里饲养者60多万只“神奇”的鸡，名为“七彩山鸡”。

七彩山鸡品种经过改良，仍存在一定野性。在人工养殖过程中，一旦鸡笼周围有动静或者生人靠近，山鸡容易产生应激反应，受惊撞笼，导致成活率低。

真正养好七彩山鸡，并非易事。其中有一个令人大开眼界的养殖经验，就是在育山鸡苗时，养殖户会给山鸡放音乐，播放的是摇滚乐。

为帮助七彩山鸡从小“练胆”，在散养鸡苗期间，就让它们在音乐环境中熏陶，音乐铿锵有力、慷慨激昂,让鸡雏适应和习惯外界喧闹的声音，避免被突如其来的声响惊吓到,。

七彩山鸡产蛋初期、高峰期、淘汰期，蛋的颜色会发生变化。山鸡能下至少7种不同颜色的“彩蛋”。纯白色、浅棕色、深褐色、淡灰色、青绿色……颜色各异山鸡蛋，个头比普通鸡蛋小。七彩山鸡属于雉鸡。由于被驯化的缘故,产蛋量提升，抗病能力更好。

七彩山鸡蛋不同于鸡蛋，它富含有机钙，蛋壳硬实、不易碎，蛋黄饱满、密度高、手捏不散。一只七彩山鸡约有8个月的产蛋期，最多能产150-160个蛋，这也使“七彩蛋”较为金贵，两三元一个。卖价高，利润可观。

目前大张家村是江北最大的七彩山鸡养殖基地，相信未来提起“七彩山鸡”，会有更多人会联想到这个神奇的“彩蛋村”。