油菜花除了具备观赏价值以外结的籽能榨油，榨完油以后的菜籽饼粕还能做鱼饲料……“油菜浑身都是宝啊!”12月2日，信阳市农业科学院的油菜专家程辉与其团队一行在明港镇新集村的千亩油菜种植基地里视察油菜的生长情况。近年来，该种植基地开创了“油菜+高粱”轮作种植新模式，正在编织一幅增收致富新画卷。
“这里春天是油菜花田，到了秋天就是红彤彤的高粱地，这就是合作社特色的‘油菜+高粱’特色种植。”信阳市平桥区兵建种植专业合作社负责人刘建兵介绍，3、4月是“赏花经济”，高峰期每天能有数千人前来观赏，6月底油菜收割了可以做菜籽油，收割完油菜，7月高粱就种下去了，秋天又是另一番风景，“高粱和油菜轮种植模式不仅能提高土地利用效率和产出效益，也应季扮靓着新集村的乡村美景。”
据了解，平桥区兵建种植专业合作社从2014年以来流转土地至今，由开始800亩到现在共流转2000亩土地，实行“村集体+合作社+农户”的模式，通过发展油菜、高粱观光，还带动了明港镇新集村旅游收入的增长。
“自从刘总到我们村里种植油菜以后，我们村名气越来越大了，来拍照的人特别多，上半年油菜花、下半年红高粱，每逢高粱、油菜观赏季新集村可谓是人山人海。”新集村翠竹园餐馆负责人雷磊说道，他是头一批回乡开餐馆的人，刘建兵的种植基地把周边的旅游资源都带动起来了，越来越多的人选择回乡创业。
据悉，近年来市农业科学院副研究员、国家油菜产业技术体系信阳综合试验站站长程辉与其团队一直对该种植基地进行技术指导，基地里的油菜经过多品种试种，经济效益实现了阶梯性的增长。另外油菜高粱的轮作实现了‘春赏油菜，秋收高粱’，一年两熟、粮油兼丰的目标。这样，既能提高土地利用率，增加单位面积产量，调节土壤环境、改善土壤生态，减轻作物病虫害等，逐步实现有机种养循环、绿色生态发展。
刘建兵表示，后续示范基地将充分利用“油菜+高粱”种植特色，带动更多农户加入进来，大力探索农旅融合发展新模式，为推动共同富裕打好产业基础，把乡村旅游做得更好。(王京玲 金宏辉)
