冬季种植土豆是一个非常好的选择，因为它不仅能够充分利用冬季闲置的土壤资源，还能够在春季时为我们提供丰收的果实。
但是在种植土豆的过程当中，最为关键的一点就是在土豆发芽后的管控。
这也是土豆种植过程当中最为重要的一点，因为这关系到后期土豆的产量问题，所以今天我们就来分享一下家庭种植土豆，出苗之后做好哪几点管理，会有利于后期高产。
土豆出苗时间长短。带芽点的土豆通常在7到20天不等就会出苗，这就要看此时的气温是否适合土豆的生长，尤其是在冬季的时候温度非常的低，所以此时的出苗速度就非常的慢。
一般情况下，如果土豆芽点向外，或者从一侧突出，就说明该芽点发育良好。
如果芽点很小，并且比较深，那么发育就不太好，所以这样的土豆出苗速度也会比较慢，通常来说，芽眼只有0.5厘米或者是小于0.5厘米的芽点出苗时间会比较慢，一般7到12天才能够完成出苗。
而芽点在1.5厘米左右的芽点出苗时间速度则比较快，大概只需要6到9天的时间。
所以芽点与出苗时间的长短有着一定的关系，但是芽点并不会直接影响到农作物的质量。
在播种完之后，随着温度的不断提高，土壤温度也渐渐升高，当达到10摄氏度之后，土豆芽眼就会开始分化，此后土豆的生长速度就会开始加速。
气温较高的情况下，土豆对氮肥的吸收能力较强，所以此时用肥一定要注意，不然会导致茎叶生长过旺，从而影响根系生长。
由此可见，温度对于种植土豆是非常重要的，那么我们该怎么样控制住温度呢?
这就要看杂草的生长速度了，如果杂草已经大量生长，那么就说明此时已经没有霜冻天气了，此时我们应该放手让杂草在土壤内部生长，从而减少用肥成本，同时还能保持一定的土壤湿度。
如果此时放在外面并且出了一定数量的芽点，我们就需要将这些芽点移植到温室大棚当中，这样才能避免受到霜冻的影响。
霜冻对嫩芽造成的影响还是非常大的，因此一旦遇到霜冻天气，就必须第一时间采取措施。
除草措施。杂草在冬季的生长速度相当快，尤其是到了12月份以后，杂草开始大量生长，此时对其进行除草是一项很重要工作。
因为这些杂草会和我们的农作物争抢养分，并且与之竞争光照、空气以及水分等各种条件。
所以及时拔除杂草是相当有必要的。
拔除杂草后最好不要将其露天堆放起来，而是可以将其深埋在地下，这样能够减少病虫害对我们作物造成的影响，同时还能够保证其养分不被浪费，提升其肥料价值。
防冻措施。防冻措施是保护土豆芽体的重要措施之一，可以避免霜冻对嫩芽造成伤害，通常会选择夜间进行操作，以免影响昼间光照和空气流通。
防冻的方法有很多，可以根据具体情况来进行灵活调整:
1.铺稻草:可以用稻草覆盖列上层面，同时也可以连同稻草一起进行覆盖，这样可以起到保温和防冻的效果。
2.木屑覆盖:用一些木屑等材料对表面进行覆盖，也是防冻的一种有效方法，但要注意覆盖的厚度和密度，以免导致空气流通不畅。
3.小温棚:可以使用一些塑料薄膜、小竹竿等材料搭建小温棚，用于覆盖列面，以起到保温以及防冻效果，也可以在小棚内放置一些保温设备，比如加热器、热水袋等，可以增加内部温度，防止霜冻发生。
适当浇水。冬季降水量少，而且风力又非常大的情况下，我们就需要适当地给作物浇水了。
排水能力强又透气的盐碱土，在这种情况下需要适量给作物浇水，这样能够保证作物不会受到水分缺失的影响，同时还可以增强作物抗寒、抗旱能力，让作物更适应土壤环境。
而相对强排水性强且透气性较差的粘性土壤，在冬季降水量较少并且风力较大的情况下，同样不能过于干燥，这时候也要适量给作物浇水。
由于粘性土壤透水性差，所以过多地给作物浇水会导致淤积现象发生，还会造成一些气体脱附，从而导致作物缺氧死亡。
所以粘性土壤在冬季降水量少且有风力时，也要适量给作物浇水，避免淤积或者脱氧等情况出现。
壮苗措施。为了让作物能够健康成长，我们需要让苗木更加驱实。
通常有两种措施可以让苗木壮实:
1.松土:松土能够让幼苗吸收更多的阳光光照。
2.培土:可以适当地培一些土，这样不仅可以固定根部，使其在生长过程当中心态更加稳定，同时也能让幼苗吸收更多的养分和水分，使其更加茁壮成长。
