萝卜是一种非常古老的农作物，我国萝卜的种植历史已经有六七千年，《康熙字典》记载“芦菔也，鲁人名菈，秦人名萝卜”，可见“萝卜”一词在秦朝就已经出现；《本草纲目》中说“莱菔天下通有之”，说的就是在我国古代萝卜是非常大众化的蔬菜。

老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”，萝卜具有非常高的食用价值和药用价值，在餐桌上非常受人欢迎。那么萝卜什么时候种植？如何种植才能不裂口、不糠心、不木栓化？下面我就教大家萝卜高产的种植方法，大家来了解一下。

萝卜的种子在25℃时发芽速度最快，幼苗在20～25℃时生长速度最快，而萝卜肉质根膨大期最适宜的生长温度为15～20℃。农谚说“立秋昼夜温差大，有利籽粒芽儿发”，进入立秋节气我国大部分地区的日平均温度稳定在25℃左右，非常适宜喜凉蔬菜的播种，在我国北方地区一般在进入立秋节气即可种植萝卜（白萝卜、红萝卜、青皮萝卜）。

而在我国南方地区，一般可以等到9月初至9月中旬开始种植萝卜，像我家在云南，我一般等到秋收作物（玉米）收获后再种植萝卜。萝卜从播种到完全成熟一般需要70～100天，萝卜的最迟种植时间不宜超过10月份，萝卜种植过晚容易遭受冻害，萝卜的肉质根也不能充分膨大。

一、精心整地

我们在种植萝卜时宜选择有机质含量丰富、排灌方便的土壤，忌讳把萝卜种植在过于黏重的土壤上，土壤过于黏重不仅会影响萝卜肉质根的膨大，而且还导致萝卜多分叉。

萝卜在种植前我们每亩要结合整地施入充分腐熟的农家肥1000公斤、三元复合肥25公斤作底肥。农家肥不仅养分全面，而且还具有改良土壤的土壤，农家肥以腐熟的猪粪、羊粪为宜；三元复合肥以氮磷钾为（15-15-15）的最好，整地时翻耕土壤30公分以上，把土壤成分耙平整细。

农家肥在施用时一定要充分腐熟，农家肥在自然堆积状态下一般需要2个月份的时间才能充分腐熟。未腐熟的农家肥施入后不仅容易导致萝卜幼苗烧根，而且还容易导致萝卜畸形、分叉增多，萝卜的产量和品质会受到影响。

特别注意：我们在给萝卜施肥时不要偏施氮肥，也不要施用高氯肥料。偏施氮肥一方面会导致茎叶徒长，萝卜一旦徒长那么就会影响肉质根的膨大；另一方面偏施氮肥容易导致萝卜的茎叶柔嫩多汁，这会增加萝卜患病虫害的风险。萝卜也是一种忌氯作物，土壤中氯离子浓度过高会影响萝卜糖分的积累，萝卜的口感会变差，因此我们在种植萝卜时不要施用氯化铵、氯化钾以及含氯的复合肥。

二、控制好播种密度

萝卜萝卜在种植时以撒播为主，萝卜分为大型萝卜、中型萝卜以及小型萝卜，因此我们在种植时要根据萝卜的品质来合理密植。

对于小型萝卜品种，我们每亩的用种量在1.2公斤左右；对于中型萝卜品种，我们每亩的用种量在0.8公斤左右；对于大型萝卜品种，我们每亩的用重量在0.5公斤左右。我们在播种时可以把种子拌入细沙一起播种，这样播种会更加的均匀，播种后我们轻耙表土即可。

萝卜播种过稀会影响产量，播种过密会影响萝卜的品质，当萝卜出苗10天后我们可以进行1～2次间苗，通过间苗可以使萝卜充分利用阳光、水分以及养分，可以有效的提高萝卜的产量和品质。试想如果萝卜的幼苗过于拥挤，那么萝卜幼苗就很容易徒长，萝卜的个头会长得很小；我们在给萝卜间苗时主要间除过于拥挤的苗以及病苗、弱苗。

三、科学浇水

萝卜在幼苗期对水分的需求量不高，播种时只需土壤微微潮湿即可；到了萝卜肉质根膨大期，萝卜对水分的需求量比较大，如果土壤过于干旱那么就会大大减慢萝卜肉质根的膨大速度，同时萝卜也会变得更加辛辣，会失去脆嫩感。

因此，在萝卜肉质根的膨大期，在不下雨的情况下我们可以每隔5～7天浇一次水，尽量保持土壤潮湿的状态，这样可以大大加快萝卜的生长速度。

特别注意：很多人种植萝卜时会出现肉质根破裂的现象，其根本原因就是土壤忽干忽湿造成的。在萝卜肉质根的膨大期，如果出现长时间的高温干旱天气，那么萝卜的表皮组织就会硬化，如果在后期突然降大雨或者浇水，那么萝卜的内部细胞就会快速膨大，当内部压力过大时外表皮细胞就可能被撑破，从而出现肉质根破裂的现象。因此在萝卜肉质根膨大期我们要均匀供水，忌讳忽干忽湿，一定要防止先旱后涝。

四、科学喷施叶面肥

很多人在种植萝卜时只会进行土壤施肥，而往往忽略了叶面施肥，其实叶面施肥是非常好的增产途径。叶面施肥具有吸收快、作用强、用量省的特点，科学施用可以充分激发萝卜的增产潜能。

那么种植萝卜施用哪种叶面肥最好？根据我多年的种植经验，我们可以在萝卜肉质根膨大期每亩用“60克磷酸二氢钾+30克流体硼”兑水30公斤进行叶面喷施，每隔10天喷一次，连续喷2次，萝卜的产量和品质会显著提高。

磷酸二氢钾是高效磷钾复合肥，其可以防止萝卜早衰，其可以促进萝卜碳水化合物的合成和运输，其能改善萝卜的口感；而流体硼是一种微量元素肥料，硼能防止萝卜肉质根木栓化、能促进萝卜根尖细胞的伸长，施用硼肥萝卜吃起来会更加嫩脆。我们在种植萝卜时用磷酸二氢钾和流体硼混合硼施，萝卜的产量和品质会大大提高。

特别注意：喷施叶面肥最好选择在无风的阴天进行，忌讳在阳光猛烈的天气下喷施叶面肥，这样可以提高肥效。

五、萝卜不要采收过晚

萝卜一般到了11、12月份即可采收，采收时间过早萝卜的肉质根不能充分膨大，而采收过晚萝卜不仅容易遭受冻害，而且萝卜还容易糠心。我们在采收萝卜时可以分批次才收，大的萝卜采收后再留下小的萝卜继续生长。

总结，萝卜很多人都喜欢种植，只要我们适期播种，并掌握以上5点，那么我们就能轻易的种出高产高质的萝卜。