肉松面包是很多人早餐的选择。但是你知道，其实除了肉松以外，还有一种相对来说比较小众，但是味道和营养依旧在线的食材，那就是——鱼松。

今天推荐给大家的面包，主要食材就用到了我们日常生活中相对比较少见的三文鱼松。

三文鱼，不仅肉质鲜美，更富含丰富的营养成分。将其制成三文鱼松，不仅保留了大部分的营养价值，还便于孩子食用，无需担心鱼刺问题。

要说三文鱼的营养，那真的全面到可怕。首先就是三文鱼松中的Omega-3不饱和脂肪酸对大脑发育至关重要，有助于提升孩子的认知能力和记忆力。

其次三文鱼中含有的丰富的营养物质能够增强孩子的免疫系统，帮助他们更好地抵御疾病。

还有其中还有的钙质，尤其是对于家里有老人和孩子的家庭，那更是不能缺少的重要营养物质。

很多人可能光听说过肉松，没听说过鱼松。虽然肉松和鱼松整体来说有相似的地方，但是不同点还是蛮多的。

‌原料不同‌：鱼松以鱼类肌肉为原料，如三文鱼、鳕鱼等；而肉松则多以猪肉、牛肉等畜肉为原料。

‌营养成分‌：

由于原料的差异，鱼松和肉松在营养成分上也有所不同。鱼松富含Omega-3不饱和脂肪酸和多种矿物质，而肉松则富含铁质和蛋白质。

‌口感风味‌：

鱼松因其独特的海洋风味而备受欢迎，肉松则带有浓郁的肉香。

最后在食用上还是想提醒大家，虽然鱼松的味道好，但是如果是给孩子食用，下面这几点是想还是需要注意下的。

‌适量为宜‌：

虽然鱼松营养丰富，但过量食用也可能导致孩子体内氟化物超标，影响健康。因此，建议每天给孩子喂食的鱼松量不宜过多。

‌注意品质‌：

选择正规渠道购买的三文鱼松，确保原料新鲜、无添加有害物质。

‌搭配均衡‌：

鱼松只是孩子饮食中的一部分，家长还需注意搭配其他食材，确保孩子营养均衡。

今天给大家推荐的就是用三文鱼松做的小面包，可以一次多做一些给孩子做早餐，搭配一个鸡蛋，再来一些新鲜蔬果，好吃又营养全面的早餐就完成了哦~

材 料 / 步 骤

材料：

三文鱼松，香葱，橄榄油，高筋面粉200g，婴儿奶粉5g，酵母2g，水125ml，糖，鸡蛋一个

步骤：

1，三文鱼松，白胡椒，香葱，橄榄油，调配成馅料备用

2，高筋面粉，婴儿奶粉，酵母，水，一点点糖混合在一起和成均匀的面团室温饧发一小时

3，饧发好的面团，擀成长方形的面片儿，均匀涂抹上鱼松馅料，然后从左边开始一点一点地卷起来

4，卷成卷后，切成1.5厘米长的段，继续室温二次发酵20-25分钟

5，均匀涂抹全蛋液，烤箱180°烘烤十分钟，或者175°烘烤12分钟即可