白竹山位于楚雄州双柏县城东南部,巍峨苍翠、群峰连绵、溪泉流淌,最高海拔2550米,境内光热资源丰富,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾缭绕,美景旖旎。
山中万亩茶园青翠欲滴,阡陌纵横的茶垄沿着山脊蜿蜒延伸向远方,无边无际的茶园风光一眼望不到边。从高处俯瞰,茶园里一层层漾开的绿浪犹如一幅长卷,参差错落地勾勒出自然圆润的曲线,把茶园图景装点得清新自然。
生长于高山秘境的白竹山茶,汤色清绿明亮,香气浓郁持久,入口回甘,滋味绵长,以其独特品质成为市场的“宠儿”。一饮即上口,再饮更香甜。在白竹山茶场,有一群专业的制茶师傅,严格把控每一个细节,只为给每一位远道而来的游客,呈上一壶味道至佳的白竹山茶。“白竹山茶制作技艺”也被列为楚雄州州级非物质文化遗产项目,一代一代传承下去。
夏季,气候凉爽、风光秀美的白竹山,是不可错过的打卡地。来到这里,看一看茶山曼妙的美景,体验采茶制茶的乐趣,品一品带着山野气息、回味悠长的白竹山茶,何等惬意!
文 李银娟
图 者美春、双柏县文旅局、楚雄州文旅局
设计 张楠
编辑 刘榕杉
本期责编 睢毅 李元
审核 马波 刘丽
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