灰灰菜是我们熟悉的植物，它的分布广泛，生长普遍，并且人们常作野菜食用。灰灰菜的正式中名叫藜，属于苋科藜属植物，藜属在我国有19种2变种，今天我就介绍常见的3种，与大家共同分享。

1，灰灰菜：正式命名叫藜，别名有灰条菜、灰条等，学名为Chenopodium album Linn.；为苋科藜属草本，在我国南北各地都有分布，通常生于荒地、路旁、田间地头，是一种难除掉的杂草。形态特点：一年生草本，植株高大；叶片菱状卵形至宽披针形，叶边有不整齐锯齿；

花簇生枝上部排成穗状圆锥状花序。

主要用途：幼苗作野菜食用，但宜少量吃，一些人吃了有过敏反应；茎叶作家畜饲料；全草有药用价值，果实在一些地方代“地肤子”用。

2，小藜：小藜是正式中名，这个名称出自《植物大辞典》，学名为Chenopodium ficifolium Sm.；为苋科藜属一年生草本，在我国除西藏未见标本外，各省区都有分布，通常生长在荒地、路旁、垃圾堆等处，是普通田间杂草。形态特点：植株高在50公分以下，叶片卵状长圆形，通常三浅裂，叶边有深波状锯齿；

花团集在枝上排成顶生圆锥状花序。

主要用途：一般认为是杂草，与灰灰菜的用途相同。

3，尖头叶藜：是正式中名，这个名称出自《中国北部植物图志》，别名有绿珠藜等，学名为Chenopodium acuminatum Willd.;为苋科藜属一年生草本，主要分布于我国北方及山东、浙江，通常生长在荒地、河岸、地边等处。形态特点：茎直立，多分枝；叶片宽卵形至卵形，叶边全缘；花团集在枝上部排成紧密或间断穗状花序。

用途与灰灰菜相同。

以上三种灰灰菜的直观区别在叶片形状不同、边缘形态不同，是比较容易识别的。