《职业零售网》获悉，1月18日，永辉超市全国旗舰店——“学习胖东来”自主调改店单日销售额突破300万元，客流高达1.9万人次，同比提升316%，刷新了调改店单日销售纪录。

近日，永辉超市奥体店在福州海峡奥体中心商业广场经过50余天的闭店调改后重新开业。这家店不仅是永辉全国占地面积最大、改造周期最长的“学习胖东来”自主调改店，还被定位为全国旗舰店，由胖东来天使城工程团队全程参与调改，门店面积达6200平方米，致力于打造城市休闲购物新地标。

在调改过程中，永辉超市对供应链进行了全面优化升级，包括自建中央工厂等举措，旨在提升商品品质和供货效率。同时，餐饮区作为福州门店调改的重点，奥体店不仅配备了最大的烘焙区和就餐区，还更新了透明的食品加工区，为消费者营造了一个更加安全、放心的就餐环境。

截至目前，永辉超市在全国已有38家调改店，预计春节前将达到41家。这些调改店不仅提升了销售额和客流量，更为消费者带来了更加舒适和便捷的购物体验。

未来，随着更多调改店的开业和供应链的持续优化，永辉超市有望在零售领域展现出更加强劲的市场竞争力。