软糯香甜的八宝饭混合着各类果仁果干，象征着团团圆圆甜甜蜜蜜，赶紧动手做起来吧！

糯米300克

白糖25克

猪油15克

红枣几颗

莲子适量（煮熟）

蔓越莓适量

葡萄干适量

豆沙适量

1. 糯米洗净加水浸泡4小时

2. 莲子泡软煮熟备用

3. 准备好自己喜欢的枣和果干

4. 泡好的糯米加入适量水用电饭煲蒸成糯米饭（比平时蒸米饭稍微少一点水即可）

5. 取15克猪油

6. 把猪油和糖放到热的糯米饭中抖匀

7. 碗里抹一层猪油防沾，碗底用枣和果干摆上自己喜欢的造型

8. 填上一点糯米饭压实

9. 在糯米饭上沿着碗的边缘摆上莲子和蔓越莓

10. 在边缘盖上糯米饭，中间留个圆形的窝儿

11. 填入适量红豆沙

12. 上面再盖上一层糯米饭压实

13. 放蒸锅蒸30分钟，出锅倒扣即可

14. 完成，开吃