从小在天津杨村机场空7师家属院长大的周飞兵,其父是空7师19团当了15年副团长的周寿星。
小时侯,周飞兵经常在路上遇见一个姓车的叔叔,是空勤灶的厨师,慈眉善目、又高又瘦,完全颠覆了他心目中厨师都是胖乎乎的形象。
后来,周飞兵在网上写回忆父亲的文章时,这样写道:
问父亲是不是车叔叔的身材怎么这么另类,是不是有什么内情?
父亲回答,他现在的样子,纯粹是因为吃饱了撑的。
这不是一句调侃,居然是真的!
空军空勤灶厨师正在做菜。图片来源于网络。
1952年12月,周寿星从空军4航校毕业后,被分配到了空7师19团。
1954年,当时的“小车”入伍,分到了空7师19团的空勤灶当厨师(炊事兵),不过最初的时候,应该只是帮厨。
有一天,部队晚上放电影,空勤灶的师傅们都要去娱乐一下。但灶上照例要留一个人值班。
为什么要值班?因为空勤灶是一个闲人免进的地方。
普通连队有战士帮厨的传统(比如老卡在新兵连和中队都帮过厨),空军部队也不例外。
但是空军战士帮厨时,可以帮战士灶、干部灶、招待灶甚至领导小灶的厨,却从来不会去帮空勤灶。
因为空勤灶的厨房,是24小时专人值班的:怕敌人下毒,怕食物变质,怕飞行员们吃坏肚子而不能飞行!
而放电影这天,是小车的第一次单独值班。
空勤灶的厨师们,看完电影回到空勤灶食堂,却没有发现值班的小车。
结果,众人在厨房里面找到小车时:
小车同志躺在厨房的地上,一动不动,眼睛一张一合,肚子却高高的鼓了起来。旁边,旁边是一地的鸡骨头。
天津的酱鸡。图片来源于网络。
原来,空勤灶酱了一大锅鸡,准备第二天给飞行员们享用。
也许是酱鸡味道太好,加上小车同志胃口实在太好,总之车炊事员值班时没管住嘴,一会一只鸡、一会一只鸡的越吃越上瘾,直吃得整个胃被撑爆,躺在地上动弹不得才罢嘴。
众人赶紧把小车送到医院,救回了一条命,但胃却被切除了好大的一块,从此小车同志就一直没胖起来。
而事后清点现场,拼出7只整鸡的骨骸来!