【老徐谈茶】特别节目:2023头春邦东之星古树单株开采!天气干旱,减产了吗?

老徐谈茶 2023-04-26 18:49:13

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——《老徐谈茶》

今天我们来到邦东之星茶地开始采摘制作单株。

我身后是邦东之星单株的29号树,这棵树发得挺茂密的,现在工人已经开始采了。今年的邦东之星让我稍稍感到有点意外,它不像其它产区一样减产减得厉害,产量应该和往年差不多。

第25号树也是今天采摘,下午就能采好,这棵树发得也挺不错的。这边的茶大家都知道芽头相对来说比较少,对夹叶相对会比较多。我们试喝了一下前天做出来的古树混采,今年的韵味是非常不错的,我们做邦东之星这么多年来,今年的韵味不敢说最好,也应该是最好之一了,比起去年、前年是强了不少。

15号树现在已经开始采摘了,这棵树的芽头相对来说就稍微多一点点,另外一个方向的芽头又会少一点点,所以说同一棵树的发芽情况还是不太一样的,估计今天采好的鲜叶下午5点钟就可以回到我们这边的加工厂了。

6号树之前我给大家介绍过,它的树龄很大,树径40多公分,应该有200年了,今年发得也挺好的,现在要开始采摘了,产量应该不会低。

5号树是棵紫芽,它和6号树一样,树龄非常大,发得也非常茂密,它是由两大根主干长上来的,去年产量挺高的,今年的茂密程度不比去年差,叶子长得很好,后面茶叶的颜色都比较红了,这是一棵很好的紫芽茶。

4号树是分成了四大叉发上来的,这棵树已经非常老了,今年发得一般。虽然在这片茶地当中看着有点稀疏,但也还算是可以的,它的产量应该能达到整片茶园的一个平均水平。

7号树的油漆已经不是很明显了,大家可以看到它的树龄也是蛮大的,我们挑出来做单株的每棵茶树都很大。这棵树发得很茂密,产量应该也不少,目前它还未被茶友预订,大家如果对这棵树感兴趣的话,可以联系我们。

8号树是独一根长上去的,长在黄土里边,长得挺深的,它的树根在下面都能看到,树径30公分左右。发得一般,看上去有点稀疏,相对来说今年发得不怎么好,但也不是很差。

31号树是分了6个叉发起来的,根部挺大的, 6个叉都还行,应该有10公分,它发得挺茂密的,等一下我们就会安排人过来采。

9号树也是非常老的一棵树,树龄100多年200年不到吧,发得蛮好的,今天就可以采摘,应该下午7-8点钟就能送到我们的加工点,我们称重后会把具体重量发给订购这棵茶树的茶友。

11号树周围都是大石头,这一片茶挺多都是从大石缝里边长出来的,发得也比较好,咱们下午就要采摘了,再不采的话,叶子就会变老,采摘完晚上咱们按照称重的那一套标准流程。

12号树后面就是大岩石,这棵树比较特殊,是一棵藤条茶,藤条茶的叶片比较细长,呈柳叶型,这种茶相对来说就比较的稀有,品质也很好。

32号树是一棵紫芽,前面、后面都是岩石,长到30多公分这么大是很难得的,需要的时间也非常长,它和在土地里边生长的速度完全是两码事,像这种茶树的岩韵是非常好的。

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