春天孩子容易咳嗽，去医院检查也没什么问题，但夜间老醒，没办法就请教了一位中医朋友。他诊断后推荐了蒲公英，我说蒲公英不是下火的么？他笑着解释道：消炎、补脾益胃，化痰解毒都可以！后来我又仔细研究了一些蒲公英的功效，果然是个宝藏，分享给大家：

在《脾胃论》中提到：“人以胃气为本。”蒲公英以其甘味，能够补益脾胃，提高机体免疫力，是治疗胃肠疾病的良药。现代药理学也证实了蒲公英的保护胃肠、消食化滞的作用。

蒲公英性寒，具有清热、解毒、泻火的功效。在《医林纂要》中就有记载其“补脾和胃，泻火”的功效。蒲公英的平和药性使其成为清泻胃火的理想选择。

蒲公英是一种广谱抗菌中药，对多种细菌和病毒都有抑制作用。特别是对抗幽门螺杆菌，蒲公英显示出了其独特的治疗效果。

脾胃调好了，晚上就不会老醒，脾胃运化功能好了，人的代谢也会好起来，所以病好得快。

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。春天用来泡水喝也是补充营养不错的方法。

说起蒲公英泡水，妻子就十分紧张，因为她喝蒲公英头晕，然而朋友这样科普：蒲公英对于阳虚外寒、脾胃虚弱者是千万不能用的，临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，病人大剂量服用蒲公英出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白，感染灶并无好转之象，还是要注意。

将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。使用蒲公英进行治疗时，应遵循医嘱，因为每个人的体质和病情都是独特的。

最后，蒲公英不仅是一种药材，更是一种调和身体、恢复平衡的自然疗法。我是食品营养学贺苏，让我们一起探索和利用这一自然宝藏，守护我们的健康。