肝脏的平均重量为1.5g，而且肝脏没有周围神经，因此它是全身最安静的器官，当肝脏出现问题时，身体也不会出现异常，因此人们错过了最佳治疗时间。

然而，肝脏并不是一个永久健康的器官，由于某些因素，如频繁吸烟和饮酒、熬夜、久坐、不喜欢运动等，也会出现问题，从而导致肝脏受损，因此，如果你想保护肝脏，你应该避免这些坏习惯。

酒精性肝病是由长期酗酒引起的，非酒精性脂肪肝的许多病因是由肥胖、高脂血症等引起的，自身免疫性肝炎的主要原因是遗传易感性。

病毒性肝炎是一种传染性疾病，甲型和戊型肝炎通过口吃受污染的食物或水传播，乙型和丙型肝炎主要通过血液和体液传播，如果你得了肝病，你需要改进检查，明确具体原因，并根据病因进行治疗。

1、老豆角

豆类实际上是一种营养价值很高的蔬菜，如果你吃得好，你可以为你的身体获得足够的营养，然而，如果豆子保存太久或变老，不要继续吃它们。

由于老豆角富含皂甙和凝集素，这两种有害物质进入人体后主要依靠肝脏进行分解和代谢，很可能增加肝脏负担，严重时还可能引起食物中毒或恶心呕吐。

2、无根豆芽

豆芽一直是人们喜爱的食物，豆芽不仅可以用来炒菜，还可以作为配菜食用，适当地吃豆芽可以补充身体所需的营养，但当许多人购买豆芽时，他们发现市场上有一种特殊的无根豆芽。

不要愚蠢地认为这是因为商家为了方便消费者而切断了豆芽的根，豆芽的保质期相对较短，因此，为了延长保质期，一些商家会喷洒无根剂甚至甲醛来保鲜，因此，这种豆芽也是一种不健康的蔬菜。

3、久泡木耳

木耳营养价值高，深受朋友喜爱，然而，食用木耳食品之前需要在水中浸泡，但不能在水中浸泡太久，这是因为当木耳在水中浸泡很长时间时，很容易滋生有毒物质，在这些有毒物质中，一种叫做大米酵母酸的物质具有很强的毒性，进入人体的大米酵母酸首先会损害肝脏。

4、烟熏食品

烧烤是许多人最喜欢的食物，但这种食物中含有的物质可能会损害我们的肝脏，肉类食品在高温熏制和烘烤时，其脂肪链会在高温和烟雾的影响下断裂，产生化学苯并芘。

微粒体的致癌活性不仅在进入人体后会增加，还会导致致癌物质进化为细胞，最终导致致癌的高风险。

5、野蕨菜

野蕨菜有一定的肝毒性，建议不要多吃，野蕨菜在农村地区很常见，许多老年人喜欢吃，然而，野蕨菜是一种有毒的蔬菜，体内的毒素含有致癌物质，经常吃野蕨菜会损害肝脏。

特别是对于肝脏功能差、肝功能弱的人，如果长期服用野蕨菜，不仅会增加肝脏的工作负荷，导致毒素不能及时代谢，诱发食物中毒，如果病情严重，将对肝脏造成严重损害，并诱发肝癌。