2024年10月25日，第八届PLF金星奖线下评审会在上海华纳风格酒店顺利举行。统计数据表明，本届金星奖参评产品数量再创新高，来自51家企业的453个自有品牌新品踊跃参与金星奖角逐，参评产品数量环比上升65%。
↑评审团代表抵达活动现场
每年一届的金星奖评选，是中国零售企业创新能力的真实展现，更是行业年度新品角力比拼的大擂台。第八届PLF金星奖奖项共分产品类、事件类和人物类三大项，本届金星奖线下评审会主要围绕产品类“卓越商品奖”这一奖项对参评产品进行评审。
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2024新品
在线下评审会现场，上海市自有品牌协会自有品牌专委会主任王建军在致辞中说到：“零售企业在自有品牌开发的过程中，变得越来越有个性了。为什么这么说？金星奖的参评产品数量从2021年135款， 2022年183款， 2023年261款，再到今年的453款，参评数量连续4年呈现上升趋势！这是一个惊人的变化，说明当下零售企业已经找到了属于自己的自有品牌发展方向！”
丰富消费者的早餐餐桌
自有品牌餐食让人应接不暇
早上9点整，第八届PLF金星奖专家评审团已经抵达活动现场，等待他们的是30道自有品牌早餐！其中朴朴、奥乐齐、叮咚买菜提供自有品牌早餐呈现“三分天下”的局势。朴朴自有品牌优赐的早餐选择有：手作韭菜盒子、广式点心、墨鱼水饺、墨鱼汁黑松露肉干烧麦、西葫芦鸡蛋水饺。其中墨鱼水饺广受好评，现场工作人员介绍到，这款产品是将深海3斤以上的大墨鱼人工去皮去筋膜，并且采用先切条后剁粒的方式做的。吃起来弹嫩紧实，再加上0香精0色素0添加剂配料表，实实在在的让消费者享受到了食材本味。
“叮咚买菜的生鲜食品研发能力确实很强。” 在品尝了多样叮咚买菜自有品牌“良芯匠人”产品后，评委们发出了由衷赞叹。“就像它的名字一样，食品良心用料，具良心口感，配料表更显良心。”
评审团SGS自有品牌项目开发经理黄炜说：联华华商自有品牌优飨手作韭菜盒子我很喜欢，首先它的皮特别薄且酥脆，馅料又足，是一款优秀的、满足大众消费者需求的自有品牌早餐。
↑联华华商自有品牌新品：优飨韭菜盒子
“这款热压三明治已经在罗森的门店上线了，它只能通过热压三明治的专用机器制作，这是我们的专利产品。首批我们推出了4个SKU，消费者反馈很不错。” 罗森工作人员介绍到。
这款热压三明治能否成为罗森继“冰皮月饼”后又一网红爆品呢？让我们拭目以待！
↑罗森2024自有品牌早餐新品：热压三明治面包
9家企业提报16款有机新品
天虹有机系列自有品牌逐步完善
当下，零售企业开发自有品牌不再是盲目跟风，而是在符合自己客群需求的领域深耕。比如天虹超市发现中高端消费者对绿色食品、有机食品有更为理性的需求。比如纯谷物麦片早餐，以有机燕麦类为主的健康代餐非常受欢迎。
↑天虹天优有机燕麦系列
在本次评审会现场，我们看到了天虹自有品牌天优有机杂粮系列、有机芝麻酱、芝麻油、有机麦片、有机面粉等产品。此外，同在有机产品发力的还有麦德龙、天猫超市、福满家、中石油、物美、奥乐齐、叮咚买菜等企业。
精酿啤酒成为今年大热门
13款啤酒争夺“卓越商品奖”
精酿啤酒，毋庸置疑是近两年国内商超最火的单品之一。中研产业研究院的数据显示，截至2023年底，中国精酿啤酒市场规模已达到68亿元。预计到2025年，中国精酿啤酒的渗透率将提升至6.3%，市场规模更将达到1300亿元。
↑精酿啤酒成为第八届PLF金星奖竞争最大的单品之一
精酿啤酒作为年轻人的“新宠”，也成为第八届PLF金星奖最火热的竞争单品。合力黔惠精酿小麦啤酒、叁省会员店Niiaan德式小麦精酿啤酒、三江购物德式精酿啤酒、中石油好客三酉精酿95啤酒、奥乐齐Karlskrone麦汁原浆精酿鲜皮尔森啤酒、千庄商贸精酿原浆德式小麦白啤酒、朴朴欢妙精酿原浆经典小麦白鲜啤酒、最相逢原浆精酿德式小麦白啤酒、福满家鹅岛夸夸鹅酒花拉格精酿啤酒、麦臻选×鲜啤30公里精酿青柚艾尔啤酒……来自11家零售企业的13款精酿啤酒也在现场试比高下，竞争令人瞩目的“卓越商品奖”。
非食品参评增幅约50%
自有品牌榴莲拖鞋成爆款
“非食品类参评产品比去年多一倍”，这是来自评审团的普遍感受。易初莲花，老牌大卖场的代表，今年带上新颖的泰友软弹榴莲拖鞋系列参评金星奖。
拖鞋仿新鲜榴莲形象，鞋面模拟榴莲果壳带尖刺设计，内里可拆卸如同一房可挖出的榴莲果肉，鞋跟模拟榴莲梗，趣味性十足。踩中榴莲热度最高的时间段上市，上市后迅速成为拖鞋品类TOP1商品。
↑易初莲花自有品牌新品榴莲拖鞋
用自有品牌商品打造竞争力
内容电商、私域电商纷纷开发自有品牌
依靠微信生态发展起来的内容电商、社群电商等私域渠道，采用深度种草策略，其销售能力和社会影响力不容小觑。年糕妈妈、星圃、辰颐物语、蜂享家等电商纷纷推出各自的自有品牌产品，以求在塑造自身自有品牌竞争力的同时，分享市场的一杯羹。
全网超4000万粉丝的年糕妈妈，客户群体以宝妈为主。因此自有品牌产品研发也是围绕孩子的使用场景而开展。年糕妈妈持续深耕宝妈群体，第七届参评产品是落地护眼灯，第八届参评产品是升级的吸顶灯。
折扣店自有品牌新品开发
比想象中更火热
奥乐齐一直以其丰富的自有品牌商品为特色，店内自有品牌商品占比超过九成，并涵盖全品类。在第八届PLF金星奖评审现场，奥乐齐“超值”、“谷悦仁家”等系列新品悉数登台亮相。
在西南地区家喻户晓的叁省会员店以性价比高著称业内，此次其携30多款自有品牌新品参与金星奖评选，现场亮相的“MMoEE”系列日用品、“Eriverse”系列洗护用品、“B1LIBALA”系列休闲食品等让评审团成员眼前一亮。
同为成都地区折扣店黑马奥特乐，本次带来的新品友味岛手撕肉条，高蛋白、低脂肪的特质，符合当下人们对健康生活方式的不断追求。
↑评审团秉持公平、公正、公开的原则对每一款自有品牌产品进行详细的打分。
↑抵达现场的评审团代表合影
第八届PLF金星奖
抵达现场的评审团代表名单：
上海商学院教授 周勇上海海洋大学食品学院院长 谢晶
上海市自有品牌协会会长 姚铮
韩国贸易协会KOTAE次长 崔真诚
南澳大利亚食品协会中国代表 秦凌
上海市电子商务协会秘书长 杨庆
自有品牌产业研究院执行院长 方献礼
郡安里餐饮掌舵者 纪星
海派巍道海菁会会长中国烹饪大师国家名厨 沈巍
上海犇人咨询管理有限公司总经理 ALEX
联商网商品中心执行主任 汤洋
SGS自有品牌项目开发经理 黄炜
必维集团技术开发经理 张凤鸿
欧陆集团自有品牌分析与测试高级经理 孙海鸽
华测检测博士 房楠楠
中轻检技术支持高级经理 徐继祖
上海市自有品牌协会自有品牌专委会主任 王建军
上海市自有品牌协会制造商专委会主任 陶维芝
据悉，第八届PLF金星奖的最终评审结果，将于今年12月5日在金星奖颁奖晚宴上公布。另外，所有获奖产品将在PLF展会现场以点子超市的形式公开展出。PLF组委会诚邀中外零售同人、自有品牌从业者前来PLF鉴赏和交流。如果您想了解当前零售百强的产品开发趋势，欢迎您在2004年12月5日至7日莅临上海新国际博览中心，共睹第十七届全球零售自有品牌产品亚洲展带给行业的盛况。
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