山洪是指在山区发生的洪水灾害，由于地形陡峭、水流湍急，山洪往往具有瞬发性和破坏性，给人们的生命财产安全带来了巨大威胁，所以山洪灾害防御要坚持以人为本、以防为主、以避为上，防、避、抢、救相结合的原则，确保人民生命安全。为了及时预警和监测山洪，科学合理地选择适用的设备，采用信息化预警，才能保证人民人生财产安全。

山洪预警监测应该使用以下设备：

1.流量计：流量计是一种用于测量水流速度和流量的设备，能够实时监测河流或沟渠中的水流情况。通过安装在河道中的流量计，可以准确地测量水流的速度和流量，从而判断是否存在山洪的可能性。当水流速度和流量超过一定的阈值时，流量计会发出警报，提醒相关人员及时采取措施。流量计的种类有很多，在山洪预警中一般是多普勒流量计或者雷达流量计使用的较多 。

5.雨量计。雨量计是一种用于测量降雨量的设备，可以实时监测降雨的情况。通过安装在山区的雨量计，可以及时掌握降雨的强度和范围，从而判断是否存在山洪的可能性。当降雨量超过一定的阈值时，雨量计会发出警报，让相关部门或者人员做出及时的反应以及决策。

除了这些比较重要的设备以外，还有额外设备，例如遥测终端机，视频摄像头，供电系统，软件平台系统等，通过这些硬件设备的组成，可以实现完整实现山洪预警方案，通过地区不同的需要，可定制系统组成。山洪预警监测还可以利用遥感技术。遥感技术是利用卫星、飞机等远距离获取地球表面信息的技术，可以实时监测山区的地貌、植被和水文等情况。通过遥感技术，可以及时获取山区的地貌变化、植被状况和水文情况，从而判断是否存在山洪的可能性。

通过这些设备的合理使用，可以实时监测水流速度、水位高度、降雨量和地貌变化等信息，为山洪预警和防洪工作提供重要的数据支持。通过科学合理地选择和使用这些设备，可以提高山洪预警和监测的准确性和及时性，真正的保护人们的生命财产安全。