从四里到西堤,吃海鲜选建兴

乱战大师 2023-12-23 23:34:39

已经消失的湖滨四里

成了不少厦门吃货

心心念念的地方

如今想吃那一口古早味

只能花开四散的找

其中1984年就营业的

四里建兴大排档

搬到了筼筜湖畔西堤附近

要不是我去泄水口那边

拍摄捕鱼的鹭鸟

还真没注意到这个变化

看起来堂食包间都有

还带了个露天小院子

海鲜池里也热热闹闹

我就不跟那些鹭鸟争食

来建兴海鲜餐厅吃吃看!

姜蒜爆炒生剥帝王蟹

已经贴心的帮你剥好蟹肉

对我这种喜欢摆弄蟹壳拍照的

实在是太友好啦!

黑松露烩东星斑

两个顶级食材的组合

好吃到没有形容词

鲜嫩Q弹的象拔蚌

醇绵爽口的鹅肝

这道象拔蚌刺身拼鹅肝

很快被大家一扫而空

最近降温来的太厉害

暖暖的滴露番鸭大受欢迎

还有热气腾腾的

古早味四物牛排汤

酱香入味的羊肉煲

用料丰富的虾仁海鲜粥

每一道带来的温暖

都是色香味上的加持提升

冬天享用这些菜肴

实在是叫人不要太舒服啊!

除了这些个硬菜

建兴海鲜餐厅小吃也不少

传统的海蛎爆韭黄

那叫一个大颗肥美鲜嫩

土笋冻拼五香

金灿灿的炸菜粿

这些都是水准在线的发挥

真正吃到老厦门的味道

所以不仅是老食客的回味

还是游客来探个新鲜

这样丰俭由人的海鲜餐厅

绝对是个令人心安的选择!

地址:湖滨北路新港广场16号

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