平日里开玩笑会说
某某朋友是外貌协会的
结果偏偏这位朋友
最近找来的餐厅
让我深深理解了
为什么人家是外貌协会的
到了海上世界这家
润RUN·精致锅物
看着无敌视野的海景
品着如画般的梦幻美食
在一派高贵典雅的环境里
享受着管家式的用餐服务
这沉浸在美景美食的感觉
真是叫人无法自拔啊!
这家餐厅是围绕着精英女性的
高品质服务体验而打造的
整体的环境布局,细节摆设
用料都十分考究
不少器皿都价格不菲
以契合精英女性的独特品味
光从迎宾四小碟和鲍鱼佐肝酱
这样的餐前凉菜就能看出水准
眼看刀工精细摆盘亮眼
入口各种滋味的循序渐进
设置连做个调味碟
那酱料盘都设计的赏心悦目
在第一道花胶鸡汤上场前
已经用仪式感让我心神俱佳
果然这花胶汤汁浓郁清香
河田鸡块清甜鲜嫩
直接用最入味的部分烹饪
省掉了其它环节
啥叫精致,这就是精致!
餐厅的一系列操作
都是奔着为精英女性
养心养神养胃去的
所以只备三款不同套餐
也免去了选择困难症
第一道锅物汤品后
安排的日式天妇罗
法式香煎鹅肝
我之前在后厨的开放操作台
已经见识了大厨们的手艺
味道那是绝对错不了的
接下来仙气飘飘上场的
是来自咱福建自己的黄鱼汤
食材的来源让人放心
汆水过后的鲜嫩更是无与伦比
在润RUN餐厅可以像品茶一样品汤锅
一品浓香,二品鲜香,三品清香
果不其然啊!
清鸡汤小火锅被我拿去当首图了
真的很喜欢那样的食材配色
整个餐厅处处体现的细腻感
是追求精致生活的女性无法拒绝的
雪花牛小排、手工鱼丸虾滑
还有各种菌菇等清爽素食
在清鸡汤汤底下翻滚
主打出的叫一个清香
主食是黑松露炒饭
好吃!好吃!好吃!
分量上比较女性就是
这一点上我的意见不重要
因为很快我在甜品环节上
又要开始点赞了
嗯...这套餐的甜品环节
完全是一套下午茶的配置
品种齐全,口味细腻
重点还是外貌协会都喜欢
不不,我已经完全理解了
因为我也很喜欢啊!
所以这个中秋国庆双节将至
带上她去感受一下
不虚此行的!
地址:东港路海上世界4楼平台L412号