1956年，君山银针在国际莱比锡博览会上赢得了金质奖章，并被誉为“金镶玉”，其售价也创我国当今名茶之最。1959年，君山银针荣获中国十大名茶荣誉。0.96平方公里土地的君山岛，再加上72小时8道传统工艺的严格要求，每年的茶叶数量十分有限，君山银针长期是中国历史名茶的极品茶！

黄改绿，衰落到低谷

黄茶在历史上是仅次于绿茶的第二大茶类，历史悠久，群星璀璨，有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽、温州黄汤、沩山毛尖、广东大叶青、贵州海马宫茶等名优黄茶，但是后来衰落了。在当代，六大茶类中，绿茶的普及度最高，2012年占据70%以上的茶叶市场份额，而黄茶的普及度最低，2012年时，全国仅有湖南、安徽、四川、浙江极少几个区域生产。

君山银针每年的茶叶数量十分有限，仅在100斤左右，普通的老百姓很难消费到，很长时间内，君山银针都是作为中央政府招待各国元首使节才用到的茶叶。

时代在不断的发展和进步，在“以量论英雄”的工业化时代，君山银针已经无法满足市场需求。而绿茶在中国消费市场一直是明星产品，工艺简单，可以规模生产，因此岳阳很多原本生产黄茶的企业改生产绿茶。君山银针公司也是如此，君山牌绿茶陆续上市，在市面上掩盖了君山银针曾经的“黄茶”光芒……

回归黄茶，做大品类

“君山银针”是中国十大名茶当中唯一一个非公共品牌，由一家企业全权运营的品牌。回归黄茶、做大品类。

重塑君山茶独一无二的价值。黄茶独特的焖黄工艺，在中华茶叶制作技艺宝库中独树一帜。四川农业大学杜晓教授经过多年的研究发现，黄茶为中国唯一温性茶，大多数人都可饮用，即使是脾胃虚弱、手凉脚凉的人也可以饮用。黄茶能提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等。对脾胃颇有益处，消化不良、食欲不振、烟酒过度、懒动肥胖都可饮而化之。并且，黄茶性温中和，与东方中庸智慧相映成趣，道法自然，天人合一，臻于化境。

创新产品，从君山银针到君山黄茶。企业经营要适当造势，2012年，中国茶叶市场有一种现象，那些文化厚重的茶叶，因为稀少而引起市场的追捧，像古树普洱、千两黑茶的市场热，莫不是如此。君山茶业适时挖掘“君山银针”的历史文化，推出“黄金砖”“黄金饼”等黄茶系列创新产品，丰富产品线。“黄金砖”“黄金饼”一上市，便受到市场欢迎，很快销售一空，成为当年茶叶市场现象级事件。

打造环洞庭湖黄茶产业带。湖南省人民政府颁发《湖南省人民政府关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》文件，作为拥有“君山银针”核心资源的君山茶业以此为契机，大力建设环洞庭湖黄茶产业带，以君山区、君山岛为核心，发展华容县、岳阳县等10个黄茶产业基地，面积达20万亩的黄茶生态茶园基地，推广茶树良种和先进栽培技术，严格控制产品品质，带动农民持续增收致富，打造具备良好农业生态内涵的黄茶产区。

环洞庭湖黄茶产业带蓬勃发展，涌现出君山银针、洞庭山、永巨等一批龙头企业，上百家黄茶企业，几千家商户，带动了几十万茶农致富，推动岳阳黄茶产业集群式发展。“岳阳黄茶”从无到有，打造成在国内外市场具有较大影响力的茶叶公共品牌，更是有力的推动了中国黄茶整个品类的大发展。

内容来源：蒋同团队、君山银针等

图片来源：香木溪茶业、缙云组工、茶业资讯、华经产业研究院